一天供应三餐，其中早餐小吃就有40种，从豆浆油条到五谷杂粮粥，再到各类西式点心，应有尽有……近日，金山区石化街道首家“社区食堂”在欣达食苑正式挂牌运营，一开张就受到周边众多老年居民的夸赞。

据介绍，这家社区食堂位于金山区新城路115弄8号，里面宽敞明亮，可同时容纳120位顾客就餐，助老设施齐全，尽可能为老年朋友提供便利。

临近中午，石化街道社区食堂迎来了一天中最忙碌的时段，刚出锅的菜品色香味俱全，盛放在小碗里整齐摆放在档口，供前来就餐的居民挑选。不一会儿，窗口前就已经排起了长队，老人们对社区食堂的菜式、口味、用餐环境等纷纷表示满意。

“到社区食堂吃饭，不仅吃得好，也吃得放心。”80多岁的蒋老伯听闻社区食堂开业，第一时间前来体验。

刚参加完试吃的楼兴妹，立马办理了社区食堂的优惠卡，并充值了500元。她兴冲冲地说：“像我们这样的独居老人，自己买菜烧饭有时候一个人吃不完，到这里来吃，可以有更多选择……”

考虑到周边社区居民的实际需求，石化街道将社区食堂供应时间定为早餐06:15-09:00、午餐10:45-13:00、晚餐16:45-20:00，并精心准备了多样化的菜品。

早餐时段，档口琳琅满目，共计40个品种的早餐小吃，从传统的豆浆油条到营养丰富的五谷杂粮粥，再到各式西式糕点，无一不体现出“社区食堂”对便捷性、多样性与营养性的追求，希望让居民能在每天一大早就享受到味蕾的满足与身心的温暖。

午餐与晚餐时段也毫不逊色，每餐提供约30多个品种的美味佳肴，覆盖了白灼、大荤、小荤、蔬菜、汤品、主食及蒸菜等多个类别。

其中，白灼菜品精选6种新鲜食材，保留食材原汁原味；大荤、小荤菜品各6道，荤素搭配合理，营养均衡；蔬菜类3道，新鲜采摘，色香味俱全；汤品与主食各2种，温润滋补，满足不同口味偏好。

特别值得一提的是，每餐的蒸菜多达6种，轻油少盐，健康养生，备受居民推崇。

每一餐都精心设计、用心准备，街道希望让老年居民在社区食堂感受到家的味道与关怀。

负责社区食堂运营的博海集团副总经理沈宏伟介绍：“作为社区食堂，我们不但严把卫生关，确保餐具卫生，还将所有食品安全信息实时上传至市食品追溯系统，保证质量安全有迹可循。不仅如此，我们还设立老人用餐专区，并设置无障碍通道等，想方设法提供贴心服务。”

除了门店改造上更充分考虑老年人的实际需求，社区食堂还给年满60周岁的老人送上福利，他们凭卡可以享受8.8折的专属优惠。

“接下来，我们还会在运营当中继续听取老年人对菜品营养搭配、咸淡口味的意见，适时调整。”石化街道办事处副主任李翠竹介绍，结合社区食堂的实际运营情况，街道还将进一步增加优惠幅度，丰富助餐模式，希望能把这家社区食堂办成辖区内老年居民家门口的优质餐厅。