高俊熙本名金恩珠，1985年出生在首尔，毕业于庆熙大学戏剧系。由于是模特出身所以衣品超好，时尚表达力极强，私底下的她声音非常温柔，举止十分优雅，其中这张与妈妈一起小坐享受阳光下美丽景致的照片，氛围简直不要太好了。
高俊熙16岁时勇夺校服模特大赛第一名正式进入演艺圈，为了纪念自己获得演员这个新身份给自己换了名字，“高俊熙”本是《狐狸呀，你在做什么》中的一个角色，因模特出身作风大胆与自己相似所以采用。随后她开始参演各种电视剧但始终只能当配角。
2011年参演《你能听到我的心吗》，当时的高俊熙已经开始悄悄“变脸”。
2012年高俊熙剪掉长发逆天改命，以一头清爽干练短发迅速蹿红。剪短头发后的高俊熙不但将她的天鹅颈展露无遗，整个人更是显得干净利落霸气十足，这几年高俊熙不仅接广告接到手软，也刮起了女明星留短发的风潮。
她的成功不仅是形象上的转变，演技也是可圈可点，2013年高俊熙参演《野王》爆火，同年很少参加综艺的她受邀参加韩国假想结婚综艺《我们结婚了》，与当红组合2AM成员郑珍云组成“珍惜夫妇”。虽然比年下弟弟郑珍云大五岁，但是两人同框丝毫没有违和感，好身材搭配帅气的穿搭，眼神和语气中又透露出少女般的娇羞，一个把头发别到耳后的动作就让郑珍云夸赞：“你别头发的动作好美啊！”，高俊熙的外形有几分冷艳但是为人十分低调，态度亲和友善，有点四次元，与潇洒帅气的外表形成巨大反差。
2015年高俊熙在而立之年终于迎来了自己的高光时刻，在电视剧《她很漂亮》中饰演又帅又飒的闵夏莉一角，无论从身材还是颜值我个人都觉得是完虐女一；2017年搭档晋久出演电视剧《untouchable》，高俊熙一改戏路饰演内心暗藏憎恶、对权力充满欲望的角色，因为不被父亲认可而留下心理阴影，是一朵带刺的玫瑰，但可惜此剧并没有得到观众太多关注。
2019年BigBang前成员胜利被警方立案调查，无端被卷入丑闻的的高俊熙被拍出席代言活动时满脸红疹超厚粉底也盖不住，似乎受到极大精神压力所致。
高俊熙出道至今都没有什么绯闻，只有14年时被媒体拍到与YG嘻哈歌手Masta Wu半夜看电影的照片。最近和YBLOOM公司签约五个月就超高速分道扬镳，希望她能签家好公司赶快出来营业，好久没有看她演戏了。
