晚上好🦆～今日晚餐长这样 谷饲眼肉牛排｜香槟 煎好的牛排，一口下去奶香浓郁还🈶爆汁感，尊嘟是一绝❗ 现在来看看我是怎么制作的吧~ 1⃣完全解冻之后的牛排，用厨房纸吸干表面水分 2⃣两面撒上适量海盐和黑胡椒，用橄榄油涂抹均匀，腌制10分钟🕰 3⃣大火烧热锅，直接下牛排煎，两边煎各1分钟左右，随后转小火加黄油、大蒜 4⃣黄油融化后，反复往牛排上面浇，使其充分吸收香料，有一点焦的时候关火，醒至5分钟，可以加上青柠皮碎点缀一下，就完成了！ 这样煎出来的牛排尊嘟超级嫩，10分钟就可以美美饱餐一顿~(˶╹ꇴ╹˶)~