科学家警告称:中国养猪业搬迁可能会产生意想不到的后果

Science科学 2019-10-09 00:45:50

由农业和环境科学家组成的国际组织ting in Nature Sustainability警告称,中国政府希望将养猪业从南方迁往别处,以保护水质,这可能会产生意想不到的有害后果。

2015年,中国政府禁止了一些地区的畜牧业生产,以控制脆弱水体附近的地表水污染。这减少了猪肉的供应,而在此期间,猪肉消费量预计将从每年6.9亿头增加到2018的10亿头。

预计生猪生产将转移到西南和东北两省,那里有更多的土地可供生猪生产。但科学家警告说,这可能会导致污染转移到新的地区,那里有大片的森林和脆弱的天然草地。作者担心,由于缺乏投资和奖励,适当的技术可能也不会转移到新的生产地区。他们认为,空气污染给市民带来的成本将抵消养猪带来的利润。

研究者们得出这样的结论:

“我们必须考虑对环境的多重风险,包括地表水污染、空气污染、土壤退化和对人类健康的威胁,但至关重要的是还包括与长途运输牲畜相关的风险,包括动物疾病的传播。”

班戈大学可持续土地利用系统教授,同时也是西南大学长江流域农业绿色发展跨学科研究中心的联合领导。他补充道:

“为了保护脆弱的水道,南方省份急需重新安置生猪,而新的潜在开发区域有大面积的森林和脆弱的自然草地,这些地区将受到新设施造成的氮沉积和扩散水污染的影响。”在这些地区,对管理肥料和减少氨排放的技术的投资和激励似乎并没有遵循新的生产系统。因此,尽管这一政策在一开始看起来很有吸引力,包括促进这些欠发达地区的经济,但这种转变的更广泛的成本还没有得到充分考虑。我们建议,可以通过改进空间规划、采取适当的战略将肥料分配到当地的种植制度和推广减轻污染的技术来解决这些意想不到的后果”。

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