宫保鸡丁这样做真的香啊。酸爽嫩滑又爽口的宫保鸡丁也太费米饭了吧 1⃣️准备料汁，碗中加入两勺糖 两勺生抽 三勺陈醋少 许盐 胡椒粉和一勺淀粉，加入适量清水搅匀 ②：鸡肉切丁，加入一勺生抽 小半勺老抽 适量胡椒粉 和淀粉抓匀备用 ③：油热倒入鸡肉炒变色捞出，留底油倒入姜蒜末 干 花椒和千辣椒炒香，倒入花生米和大葱颗颗炒匀，翻炒出葱香味，倒入鸡肉炒匀，最后倒入料汁炒至浓稠即可