- 开饭啦，开饭啦！！ ▪️辣炒龙虾尾 ▪️西红柿炒蛋🍅 ▪️青椒土豆丝🫑🥔 ▪️蒜苔炒肉 🥗蒜苔炒肉： 1、蒜苔切段洗净，准备肉丝，放生抽、老抽、料酒、盐和淀粉腌制10分钟左右 2、料汁：生抽、老抽、盐、鸡精、水拌匀。 3、锅里放油，热后放入腌制好的肉丝，炒熟后放姜丝蒜末炒香加蒜苔翻炒一会儿后加入料汁，盖上盖子焖几分钟后在多炒一会儿，熟了之后加一点淀粉水把汤汁收浓稠～ 🍤辣炒龙虾尾 1、龙虾尾先焯水备用！ 2、锅里放油，放🫚🧄花椒炒香，加豆瓣酱、火锅底料炒出红油，放入虾尾翻炒，➕生抽、蚝油、盐翻炒均匀加入少许水煮10分钟，大火收汁出锅！！ 我开吃啦！[偷笑R]