10月15日,走进连江县官坞海产开发有限公司的育苗室,只见一排排“无边海带”幼苗整齐划一地平铺在水池里,一旁的工人们正在忙着清洗苗盘,将海带苗表面杂质冲洗干净,确保良好的生长环境。
据悉,官坞海产开发有限公司于2023年引进“无边海带”亲本,随后便着手开展该品种本土化试养工作。今年8月中旬,“无边海带”已开始小规模化育苗,经过40余天的精心培育,幼苗已长至3-4公分并陆续下海养殖,标志着我国首批“无边海带”培育成功。
水池里整齐地铺着海带苗
“试养过程中,我们发现‘无边海带’生长速度快、产量高、品质好,一片海带长度可达5-6米,宽度约0.4-0.5米,整片利用率可达85%-90%,是海带精加工的优质原料。”海带育苗基地负责人林哲龙说。
据介绍,“无边海带”得名于该品种海带存在的边角料较少。传统海带在加工过程中往往会产生30%-40%的边角料,造成人力、物力等资源的浪费,而“无边海带”由于其独特的生长特性,边角料占比仅10%-15%,从而进一步降低加工成本,提高经济效益。
“创新是企业发展的不竭动力。”林哲龙表示,接下来,企业将在确保“无边海带”新品种稳定性的前提下,全力做好新品种的市场推广工作,并进一步加深与中国水产科学研究院黄海水产研究所、福建省水产研究所等科研机构的合作与交流,共同探索和研发更多水产新品种,为发展海洋领域新质生产力蓄势赋能。
近年来,连江深入实施水产种苗培育创新工程,大力扶持官坞海产开发有限公司、福建亿达食品有限公司等海带育苗、加工企业,研发培育出“黄官”“闽优”系列海带等水产高优品种,创新推出即食海带结、海带酥、海带脆片等海带精深加工系列产品,提升现代渔业产业体系竞争力,构建育苗-养殖-加工-品牌-销售-餐桌的“一根海带”全产业链,助力连江海洋经济高质量发展。(陈汉琳)