这款🧀奶酪虾仁意面，酸甜可口，带有一丝丝的辣味和浓郁的奶香，让人食欲大增。螺旋意面Q弹有嚼劲，搭配上鲜嫩的青虾仁，口感丰富多层次。奶酪则提供了钙质和蛋白质，有助于骨骼健康。搭配上富含维生素的小番茄和芒果，这道意面不仅美味，还非常健康营养哦！ 🍽️【奶酪虾仁螺旋意面】🍤 🌟【食材准备】 新鲜青虾仁 6只，螺旋型意面 50g，小番茄7个，圣保兰奶酪 适量，泰式甜辣酱 3勺，盐 适量，料酒 1小勺，橄榄油 少许。 👩‍🍳【制作方法】 1️⃣ 首先，将所有食材准备好并清洗干净。青虾仁去肠线，用厨房纸巾吸干水分。 2️⃣ 锅中加入足够的清水，加入1小勺盐，大火煮开后放入螺旋意面。中小火煮8分钟左右，期间记得轻轻翻拌，防止粘连。煮好后捞出，沥干水分备用。 3️⃣ 虾仁中加入少许盐和1小勺料酒，静置5分钟以去腥增香。锅中倒入少许橄榄油，放入虾仁煎至两面金黄。 4️⃣ 小番茄洗净切块，加入煎好的虾仁中一起翻炒。接着倒入3勺泰式甜辣酱，翻炒均匀，让虾仁和小番茄充分吸收酱料的风味。 5️⃣ 奶酪切薄片，用模具抠出可爱的图案。剩下的奶酪切碎粒，一起加入锅中与虾仁和小番茄拌匀，让奶酪的香浓与泰式甜辣酱的酸甜辣完美融合。 6️⃣ 将煮好的螺旋意面铺在盘子底部，摆成弯月形状。将奶酪片放在意面上，再将芒果切片围成一朵花🌺，作为装饰。 🍹享用这道青虾仁螺旋意面时，可以搭配一杯你喜欢的咖啡☕️，让咖啡的香醇与意面的酸甜辣味相辅相成，带来更加丰富的味觉体验。快动手试试吧！👩‍🍳💕