我以为,最美的日子是晨起侍花,闲来煮茶,阳光下打肫,细雨中漫步,夜灯下读书,在这清浅时光 里,一手烟火,一手诗意,任窗外花开花落,云来云往,自是余味无尽,万般惬意。
这是汪曾祺在《慢煮生活》里说的。
很多人喜欢汪曾祺的文字,因为真的很治愈,其实笔下的生活,也是很多人所向往的生活。
这两年,虽然也很忙碌,但似乎离汪先生笔下的生活并不远了,晨起的时候,我也侍花,闲的时候,我也煮茶,夜灯下也读书,称得上一手烟火,一手诗意。
当然,最近除外。
这两天晨起是顾不上花,天气也总是阴沉沉的,就像我不太好的身体一样。
昨天已经把中药喝完了,本来是想停上两天的,让自己歇一下。但恨病吃药,到底是要一鼓作气,所以一早起来,便往医院去。
给我看病的还是上一次的那位医生,说了一下喝药后的状况,他又对今天的药方进行了调整。
脉还是有点虚,看来,这药不知道要吃多少,就像先生说的那样,得有长期作战的准备。
人就是这样,身体好的时候,什么都不觉得,身体不好了,所有的事都不如身体的事重要。
回来在楼下看到对门邻居在楼下熏制香肠。重庆这边还是更喜欢吃熏制的香肠,才管不得专家们说什么熏制的东西吃了身体不好。感觉,只要在专家的嘴里,好像 没什么是能吃的,吃了都得病。
其实,五谷杂粮,一应饮食,要是吃了完全不得病,那得是个什么怪物。
邻居已经八十多岁了,看着身体还挺硬朗,其实也有一些病痛,于是闲聊了几句。
闻到香肠的味道,就觉得离过年不远了。
喜欢这种烟火味。
这是真正的烟火味。
我们家的腊肉和香肠每年都是父亲做,而我只负责出钱和吃。偶尔一年,父亲会叫我去帮忙打个下手,但就算是打下手,父亲都还嫌弃我干得不好。
有时候会想,幸好从未与父亲一起工作过,要是与父亲做同事,或者是不小心成了他的下属,估计会被嫌弃得更厉害。
偶尔会跟父亲玩笑,这么爱嫌弃人,除了自己,没觉得别人有做得好的,当初是怎么带师兄这个徒弟的。
父亲则说,你可比不上你师兄。你师兄虽然不是特别聪明,但你师兄说什么都能听进去,所以懂得改进。
我大概也明白了,天下的父母大概都是一样的,都喜欢一个听话的孩子。做父母是如此,做师父当然也是如此。
说到师兄,好像又快一年不见。师兄对父亲是极好的,即使是过了这么多年,无论什么时候,师兄在父亲面前还跟当初学徒弟一样,特别恭敬。
淡淡烟火升起,冬天便有了只属于这个季节特有的味道。
这几年,周围的人做香肠和腊肉都比较早了。从前,总是要等到腊月才动手的,今天看到市场里已经不少人在装香肠了。
母亲一直觉得,做香肠腊肉,就得腊月,天最寒的时候,不然何其为腊肉。
食物总是在特定的时节拥有特别的味道,虽然没有规定其他时候不能做,但就像反季节的蔬菜和水果总是差一点味道一样,香肠和腊肉也是一样的。
在淡淡烟火气里,慢煮生活,虽然日子平淡,也很琐碎,但每一天都真实而美好,哪怕我还在喝着中药。