本报讯记者从晋城市商务局获悉，晋城市近日发布了餐饮业“三名”（名店、名菜、名厨）评定成果，包括15家“晋城品牌餐饮名店”、20家“晋城特色餐厅”、20道“晋城康养名菜”、30道“晋城传统名吃”、10名“晋城名厨”。
据介绍，自晋城市餐饮业“三名”评定活动启动以来，通过公开征集、县级初审、网络投票、专家评审、名厨技能大赛、结果认定等环节，最终确定了入选名单。相关负责人介绍，下一步，晋城市还将开展晋城名菜进街区、进景区、进社区活动，联合餐饮企业举办主题美食节活动。印制出版《晋城美食》画册图书，围绕“太行一号”旅游公路开发“晋城美食文化之旅”精品线路，讲好晋城美食故事，持续推广“三名”成果，让更多人感受到晋城餐饮的魅力。（闫杰）
