振东集团养生酒“魔丸”降生:20年磨一剑,精准定位破红海

中关村在线 2024-10-23 12:26:29

开局就是20年,看振东养生酒这颗魔丸如何临世!

作为一个资深上市公司,振东集团的一举一动总能牵动股民眼球,今年5月,《世界晋商网》又传来消息,振东集团养生酒项目开工,酒企大佬、媒体、当地政府纷纷给予关注,曝光量冲榜,业界在猜测,振东此举是否为了打造山西第二瓶养生酒?

其实振东五和医养堂养生酒从珠胎暗结到呱呱坠地,前后竟达20年,堪称超级魔丸!

十年之魔丸降生

振东五和医养堂对养生酒关注20年,布局10年,早在2000年,振东五和大规模深耕药食同源领域的时候,就开始把养生酒作为其中一个产品分支,并试制了一批养生白酒,但因为公司发展的战略统筹等因素,养生酒项目长时间低温进行。

2011年,养生酒项目开始启动,2014年,五和医养堂携品参加第90届全国糖酒会和泸州老窖养生酒新品发布会,当时受到同行好评。从选址到配方秘制就足足蕴酿了5年,但振东集团董事长李安平对项目的态度是,慢些,再慢些......

2020年5月,振东集团养生酒产业园、药茶产业园项目开工奠基。当时的规划是项目建成后实现年产10000吨有养生酒生产能力,年销售收入10亿元。但随之而来因股市、疫情等原因,这颗魔丸又面临夭折的危险。2022年,振东集团打算走品牌联合扩张之路,但在一系列变数之后,最终未能成行,2023年3月29日,五和医养堂注资1000万元,成立了山西振东五和养生酒有限公司。从2011到2020,这个魔丸终于降生!

未蓝却先红的海

养生酒是一个先红后蓝的海,中国养生酒市场规模2020年的为232亿,2024年已达到580亿,五年间年均增长率达到15%,预计2030年可达2169.86亿元,高于白酒行业平均涨幅,成为中国经济增长新引擎之一。

但市场竞争烈度加剧,各路资金进场,纯白酒头部企业也凭借自身强大的影响力开拓养生酒板块,养生酒行业从长远看,是蓝海,从近处看,是红海!内卷程度惨烈,这时候,振东五和医养堂高调宣布入局,它能扛得住这惨烈的内卷吗?

新入场企业如何立足,大家纷纷从品牌品质、创新营销维度发力,看振东五和医养堂入何破局而生!

横空之悟空神话

当这颗魔丸却并非哪咤,而是横空出世的悟空,一落人间,便霸气霸榜,但是这幕后的化气运成精血,落精血为骨肉的艰辛过程令人动容。

振东养生酒的第一款酒刚立项时有一个非常神秘的代号2030,悬疑度瞬间拉满,大家都猜测这是一个与政府合作的项目,可能还带着一丝丝的密级,因为大家看到有那么一群人,几乎每周都出差,短短几个月,跑遍了全国,再后来的几个月,整个振东科技中心都弥漫着一股淡淡的酒香,有时是玫瑰味的,有时是果香味的,沁人心脾。

基酒的人,屈指行程何止二万

养生酒中,基酒质量决定了酒的品质,如果把养生酒看作一个家庭的话,那么基酒就是这个家的丈夫,支撑了整个家的存在,项目组的人说,我3个月跑坏了3双鞋,访问了全国大大小小3000多家酒企,钻过大大小小3000多酒窖,品尝了不同度数,不同品类等上万种白酒,医院的报告单作了佐证,一个滴酒不沾的人短短90天终于炼成了中度酒精肝。

研发的人,即不负如来又不负卿

这个家里的妻子则是添加的中药材,与寻常人家过日子一样,也为了琐事吵个不停,那么基酒与药材之间最大的矛盾有4个:口感、澄清度、色泽、功效。

别说是刚刚上马的新企业,就是传统养生酒的头部企业对此都是如履薄冰,口感与功效如同跷跷板的两端,一头高,一头肯定就落下去了,如何做好取舍?谁都不好回答这个问题,而项目组的人说,科研人不作选择,我全都要!

吹下的牛BI是要还的,代价就是三个月没出过科技中心的大楼,一遍又一遍的小试试,其中一位女科研员从此酒场量大如神,无人能敌。为了打造宝石般的光泽,为了一眼千年的澄清度,担任本次攻坚的陈芳和雅奇说,从纸膜、错流膜到陶瓷膜,把航天科技都用上了!

当那一杯杯闪烁着红宝石光泽的美酒获得专业品鉴师一致、超高评价时,一辆救护车呼啸而至,把现场一位紧急临产的女研发人员拉向了医院......

孩子终于出生了!

谜底揭开,2030到底是个啥?

关于这个神秘数字代表的含义众说纷云,有人说,养生酒是振东五和医养堂与政府合作项目的代号,这个说法最有市场,振东五和医养堂与政府合作项目众多,但这一个却不是;有人又猜,是振东五和医养堂2030年的远景规划,但也不是;后来随着第一瓶养生酒开始量产,谜底终于揭开,这款酒的定位竟然是为20岁到30岁的女性打造,所以代号2030,度数低,有果木香,添加了枸杞、桑椹等多种红色药材,可暖功调经,补充气血。推向市场后,发现比女性更欢迎的竟是会展公司,他们终于找到一款不会把女性拒之门外的酒局神器了!

产品定位背后,是振东五和医养堂对市场的精准调研和差异化打法,当今之中国,女性已经机会对等地参与到职场中,社会活动中,参加商务酒局成为必然,根据埃森哲发布的数据显示,30岁至55岁年龄段的女性达到2.78亿,这一群体对酒饮背后的情绪和功能需求更加关注,对低度酒和葡萄酒等健康饮品有更高的偏好。

在快节奏的生活和工作压力下,女性往往容易出现内分泌紊乱、情绪波动等问题。因此,养生酒作为一种具有保健功能的健康饮品,能够在一定程度上帮助女性缓解疲劳、调节情绪、增强体质。避开男性健康的竞争焦点,振东五和从职场女性破局,迅速打响品牌,短短三个月即2024年6月份,振东养生酒已在东南沿海城市建立稳定供销渠道,“山西第二瓶”趋势隐隐显现......

未来的振东养生酒,将以一个生态文化园的面目出现,根据振东集团的规划,将逐步投资10亿元,集旅游观光,科研学习,酒品生产、药材种植的宜居园区存在,届时将以养生酒为中心,构建一个庞大的产业集群,成为当地重要的财税重地,为上万人提供工作机会,带动9个相关产业联动,周边餐饮、酒店、娱乐、零售业兴起,一产兴,万产盛!

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