过完节后,特种鱼价格有涨有跌,如果是对比近期的价格走势,黄颡鱼涨势明显,鳜鱼稍微跌了一些,鲈鱼鮰鱼稳定,黑鱼有涨有跌。不过对比去年和今年同期价格的话,那差别就比较大了。
加州鲈:存塘大鱼少,价格普涨0.5-1元/斤
春节过后,消费有所降温,加州鲈流通量回归正常水平,但因大鱼存塘量减少了很多,鱼价行情在上周出现波动小跌后,本周又回暖了,2月17日,无论是广东还是大多数外省地区如浙江、江苏、四川、湖北等鱼价都出现了上涨。贵州船牌饲料的行业人士称,当地养殖的加州鲈8两上塘头价仍然是15元/斤,与上周相比持平。
黄颡鱼
黄颡鱼价格比去年贵1-2.5元/斤。今天广东珠三角地区3两头比去年贵1.6元/斤,4两头是12.8元/斤(比去年贵1.8元/斤),5两头是14.5元/斤(比去年贵2.5元/斤);
广西南宁7寸13.5-14元/斤(比去年贵1.5-2元/斤);
四川地区5寸起11元/斤(比去年便宜0.5元/斤);
浙江湖州4两头14.5元/斤(比去年贵2.5元/斤);
鮰鱼
鮰鱼价格比去年贵了0.6-2元/斤。今天广东地区1.5-3斤鮰鱼收购价格7.2元/斤左右(比去年贵1.7元/斤),超大鱼6.1元/斤左右(比去年贵1.5元/斤);
江苏2.2-3.2斤是8.1元/斤(比去年贵1.3元/斤),3.2斤起6.4元/斤(比去年贵0.6元/斤);
黑鱼
广东佛山地区,2斤以上(新)发货价7.3元/斤,2斤以上(老)发货价7.8元/ 斤,1-2斤的中鱼发货价 5.9元/斤;浙江湖州地区广东杂交鱼1.3斤起挑、3斤以上占6成的7元/斤,占7成的7.3元/斤左右。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。
鳜鱼