韩媒称:韩国泡菜厂白菜缺货,等待中国进口的白菜。
1. 根据《韩国日报》9 月 25 日报道,韩国的泡菜工厂正面临前所未有的挑战,白菜严重短缺。在忠清北道忠州市的一家由农协经营的泡菜工厂,原本能储存 40 吨白菜的仓库,如今几乎空荡荡。
2. 韩国人申智洙接受采访时提到,目前每天只能收到一车白菜,根本无法满足普通消费者需要。不仅这家工厂,全罗北道济南的另一家泡菜工厂也遇到同样问题。工厂里的传送带几乎停摆,泡菜的个人销售已全面停止,只能向主要客户供应少量泡菜,大部分需求用陈年泡菜来填补。
3. 韩国人朴熙贞作为该工厂代理经理表示:当地白菜供需状况非常糟糕,储存的白菜几乎已用完。为应对这一局面,一些泡菜工厂尝试自己下采摘白菜,但效果并不理想。
4. 由于今年夏天极端天气,包括热浪和频繁大雨,导致白菜生长受到严重影响。许多白菜被迫重新种植,但新种下的幼苗因生长周期不同,往往无法及时成熟供采摘使用。面对这样的困境,韩国提出进口白菜的方案。然而这措施并没有完全解决问题。
5. 韩国人尹丰镇一家泡菜生产公司的副总裁对此表达了担忧,即便进口了中国的大白菜,也需要更改产品的原产地标签,并且价格与韩国本地生产的白菜相差不大。
6. 目前,韩国的泡菜工厂都在紧张地等待着十月中旬秋白菜的上市。每年这个时候,白菜都会变得稀缺,但今年的情况尤为严重,工厂们正绞尽脑汁,试图找到办法来维持生产直到新的白菜供应到来。