10月28日,韶关首家肯德基“天使餐厅”在风度名城广场正式亮相。活动现场,韶关市残联作为指导单位,授予风度名城肯德基“韶关市安排残障人士就业示范单位”的荣誉。未来,双方将共同致力于为残疾人士提供平等就业机会和技能培训,营造残健共融氛围,助力他们融入社会、实现自我价值。
作为餐饮行业率先探索残健共融的重要模式,肯德基自2012年推出天使餐厅至今,足迹已遍布全国52座城市,58家餐厅,累计为数百位残障人士提供平等、开放的工作机会和成长空间。依托于庞大的门店基数与品牌影响力,肯德基天使餐厅为残障群体打造了一片实现个人价值的广阔舞台。
据介绍,“天使员工”小坚,是一位听障“天使”,也是韶关风度名城肯德基餐厅第一位“天使”伙伴。自2013年加入肯德基以来,小坚已经在餐厅工作了11年,目前主要负责后厨的工作,态度认真负责,多次获得餐厅伙伴的认可。今年,在餐厅经理的鼓励和支持下,小坚第一次参加冠军挑战赛,表现优异,在区内十多家餐厅的比赛中获得了“最佳厨房奖”。通过十余年如一日的付出,肯德基“天使餐厅”在残障群体与社会其他群体间搭建了一座平等交流的桥梁。
据了解,2004年,韶关第一家肯德基亿和餐厅落户繁华的风度步行街。今年正值肯德基进入韶关20周年,韶关肯德基紧跟时代发展步伐,不断创新求变,逐步从人们的“美味初体验”成为随时相伴的“社区好邻居”,用一个个“韶关故事”记录着美好生活,助力善美韶关。
经过不断实践与摸索,肯德基“天使餐厅”首次落地韶关,在软硬件设施方面进行了全面提升。通过餐厅设备的改造、营运标准的优化、可视化设备的更新、为员工定制可视化学习资料等方式,力求让“天使员工”的工作更为顺畅便利,为他们创造自在交流、公平就业的职场氛围。值得一提的是,“天使餐厅”还设有手写板、无障碍点餐服务卡等供消费者使用的小道具,让他们和“天使”员工的沟通更为便捷。
另外,广东肯德基还上线了“云端天使餐厅”H5,顾客通过餐桌上的二维码,能直观地了解“天使餐厅”的运作模式,还可以线上为“天使”们加油,给予爱的肯定。
走进餐厅,一幅特别的艺术作品展示墙,吸引了不少顾客关注。丰富的色彩搭配、富有想象力的艺术作品,这正是肯德基餐厅为“天使”们特别打造的“天使共融空间”,帮助拥有艺术梦想的残障人士获得更多展示自我的机会。
同时,餐厅还新设了“天使”员工值班公告栏展示专区,通过一张张笑脸以及“天使”员工岗位介绍传递正能量。鼓励残障群体建立自立、自信的人生信条,挖掘自身潜能,以更优质的服务融入社会、回馈社会,向公众传递善意,这正是肯德基打造天使餐厅的意义所在。
文、图|记者欧阳志强通讯员吴颖薇