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洗碗与照镜子 韩明在一所学校的食堂洗碗。一天,他洗着洗着,突然

洗碗与照镜子 韩明在一所学校的食堂洗碗。一天,他洗着洗着,突然想到,这洗碗也像人一样,要照照镜子。 韩明觉得,一个人每天都要照镜子,看看头上,看看脸上,看看衣服上。照镜子可以及时发现问题,加以改正,不至于在人前、公共场合丢丑还不觉得。有好几次,他的衣领没牵伸,吃了饭嘴角还粘有饭粒,都是在卫生间照镜子时发现的。要是没及时发现,让人见了多丢人啊! 那这洗碗跟照镜子有什么相似呢?韩明觉得,洗碗就是要让碗通过清洗变得干净,光洗还不行,不检查,就达不到洗干净的目的,没洗干净的也蒙混过关了。这洗碗“照镜子”,就是检查出碗上没洗干净的地方,及时洗干净。这照镜子的对象不是人,而是碗。而镜子呢?则是洗碗人的一双眼睛。洗碗很快,肯定不像人照镜子,慢条斯理的,而是要对洗了一遍的碗进行快速无死角的扫描。这快速,可以说用于一个碗上的时间,只有零点一秒,甚至更快,而且手眼配合默契,一旦检查出了没洗干净的地方,马上重洗。 洗碗讲求快。但有人快是快了,但有的碗却并没洗干净。有人洗碗不爱检查,没洗干净的地方便不能及时发现,重新又把它洗干净。洗得快,首先是要洗得干净。没洗干净,这洗得快也就失去意义了。有人在学校食堂冲洗装汤的保温桶,就是没去检查,结果,冲洗过后,有的桶内壁还有泡沫或者粘有紫菜或者粘有蛋花,因为桶装的汤是紫菜蛋花汤。这给洗过了的碗照镜子,应该是洗碗必须要有的一个环节。 韩明觉得,人要照镜子,物品也要照镜子。(图片来自网络) 王良炬 2024年10月30日(修改) 北京