全场蔬菜均价2.4元/斤左右,较夏季菜价最高点下降大约1.2元/斤,济南蔬菜价格更加亲民了。10月31日,新黄河记者在济南匡山农产品综合批发市场采访了解到,受省内本地蔬菜大量上市等因素影响,济南菜价连续四周环比下降。在统的15种蔬菜均价2.38元/斤,仅有3种蔬菜价格上涨,整体较上周均价环比下降4.4%,白菜、菜椒和平菇降幅最大。该市场相关负责人王先生表示,目前市场上大约六成以上是本地菜,按照往年经验,随着外地菜尾货清场,11月中旬左右,蔬菜均价将降至2.1元/斤左右,未来还有降价空间。
“本地菜现在大量上市,虽然价格比外地菜高一点,但是品质更好,很受市民欢迎。”采访中,一位正在批发采购的社区蔬菜店老板介绍,现在市场上在售的本地菜大多数都是头茬菜,属于品相最好的一批,售价虽然比外地菜每斤均价贵了几毛钱,但是质量却有明显差距,损耗也更小,相比之下利润空间也更大。
“现在是本地菜和外地菜价格互相拉扯的时期,整体上菜价正在进入下降通道。”该市场相关负责人王先生表示,每年10月下旬都是省内本地菜大量上市的日子,但市场上还有大约三四成外地尾货蔬菜在售,本地头茬蔬菜质量更好,运费也比较低,每斤物流成本比外地菜低了接近一毛钱,加之受外地尾货蔬菜低价走量影响,本地菜价格也很难涨上去,所以整体上出现了菜价逐渐走低的现象。
正如王先生所言,新黄河记者走访市场发现,在售的常规蔬菜中,不少菜品价格较前一周出现下降。如大白菜前一周批发价是1.1元/斤,目前仅有0.65元/斤;菜椒也从上一周4.5元/斤降至当前4.2元/斤。平菇价格则出现了四连降,由上一周2元/斤降至目前1.6元/斤。
匡山蔬菜批发市场统计数据显示,在统的15种蔬菜均价2.38元/斤,较上周均价环比下降4.4%,本周降价的蔬菜平均降幅为0.86元/斤。从价格方面来看,本周15种常规蔬菜中3涨,4持平,8降低。
从销量方面来看,市场整体蔬菜销量比上周略有下降。销量上涨明显的分别为:洋葱(+159.1吨)、平菇(+149.1吨);销量减少明显的分别为:土豆(-298.3吨)、大白菜(-288吨)。
王先生表示,今年暑期,受高温降雨等天气影响,蔬菜价格罕见上涨,菠菜、小油菜、茼蒿等叶类菜价格最高时每斤超过10元。目前市场菜品均价较夏季菜价最高点整体下降大约1.2元/斤,以大白菜为例,8月底批发价是1.3元/斤,目前只有0.65/斤。
不仅是济南,全国蔬菜价格也进入了下调区间。10月31日“农产品批发价格200指数”为126.48,比昨天下降0.12个点,“菜篮子”产品批发价格指数为128.48,比昨天下降0.14个点。
关于后续蔬菜价格走势,目前市场上个别蔬菜出现涨价,多因河北、内蒙古等华北蔬菜产地在上周遭受寒潮影响,气温下降,土地出现上冻现象,导致部分蔬菜采收困难、产量下降,部分蔬菜在其市场内的流通量缩减。预计下周其他产地天气稳定恢复正常供应后,蔬菜价格将恢复稳定。“到11月中旬左右,本地蔬菜占比将超过七成,预计蔬菜均价将下降到2.1元/斤”。
记者:苏冉摄影:苏冉校对:刘恬编辑:刘梅梅