针对近日有网民举报良品铺子藕粉、酸辣粉“配料表造假”问题，11月4日晚间，良品铺子在回应上海证券报记者采访时表示，经初步排查相关产品在公司及生产商于本年度的多批次送检中，各项指标均合格，公司已配合市场监管部门的抽检调查，结果需等待市场监管部门公布。

此前有博主在社交平台发布视频称，在良品铺子的藕粉产品中检测出掺杂木薯淀粉；其酸辣粉产品的面饼配料表显示含红薯粉，但检测结果显示红薯、木薯、马铃薯均未检出，据此认为良品铺子部分产品涉嫌配料表造假。

武汉当地市场监管部门于11月4日发布情况通报称：近日，有举报人提供关于东西湖辖区湖北良品铺子食品工业有限公司涉嫌委托生产的“酸辣粉未检测出红薯淀粉”“桂香坚果藕粉检测出木薯基因”线索。目前，武汉东西湖区市场监管局已立案调查，并依法依规处置。

11月4日下午，良品铺子发布声明称，经初步排查相关产品在公司及生产商于本年度的多批次送检中，各项指标均合格。目前，属地监管部门已对公司相关产品进行抽样并开展调查。

当天晚间，良品铺子进一步回应称，对该博主所诉的藕粉，公司分别于2024年6月、7月、9月送检不同的检测机构，进行包括特定基因成分鉴定在内的多项检验，检验结论为未检出木薯成分。对于其所诉的酸辣粉，公司于2024年9月、10月分别送检两家机构，显示该款产品各项指标均合格，同时往年检验结果也显示，红薯粉饼中含有红薯源性成分，且未检出玉米、小麦、木薯源性成分。

针对送检机构的资质问题，良品铺子回应，送检的多家机构均为具有CMA及CNS认证资质的权威第三方检测机构。同时，公司也在接到博主反馈的第一时间寄送样品给第三方检验机构复检。其中，针对酸辣粉粉饼原料的最新的基因检测报告，预计本周可出具。

针对博主质疑“藕粉过往报告不涵盖7月前批次”的问题，良品铺子表示，其所诉藕粉分别于2024年6月、7月、9月送检不同的检测机构，其中6月送检产品的批次为2024年3月10日。目前，两款产品并未下架，仍在正常售卖。因近日购买人数较多，线上部分渠道产品已售罄，线下渠道目前货源充足。

良品铺子还表示，已配合市场监管部门的抽检调查，结果需等待市场监管部门公布。目前公司正在进行调取送检记录等内部调查工作，将持续关注送检结果及后续处理，并及时沟通。b