近日,武汉市民肖女士在山姆超市购买了卤菜拼盘,包装上面标注的分装日期是当天。回家吃了一半后,她意外发现盒子底部还贴有一个隐藏的标签,揭开后发现这盒卤菜实际上是保质期为1年的冷冻预制菜。武汉市市场监督管理局已明确要求山姆超市将这批带有正反标签的卤菜拼盘全部下架。(10月30日 长江云新闻)
在一个盛行符号互动的时代里,商品标签成为消费者重要的参考依据;商品标签一旦背离了明显性和准确性,不可避免会误导消费者。虽然卤菜拼盘的“生产日期”和“分装日期”可能存在差异,但商家并没有开诚布公地告知消费者,而是“犹抱琵琶半遮面”——卤水拼盘底部张贴的标签不够显眼,很容易被消费者忽略,先入为主地将贴在卤水拼盘正面的标签当成商品的生产日期。倘若知道这份卤菜拼盘是冷冻预制菜,消费者很可能就不会选购。
置身流量社会,一个品牌的口碑和声誉,已经成为一种无形的竞争力。作为网红超市,山姆超市被一些人视为“闭眼买”“不踩雷”。然而,“阴阳日期”等失范现象层出不穷,折射出商家在守卫食品安全、保护消费者权益上还存在着空白地带和夹缝地带;市场监管部门的积极作为,彰显了他们对食品安全问题的“零容忍”和对消费者权益的充分保障。
在互联网时代,失范行为更容易被发现和捕捉,呼唤每个人都多一些尊重和敬畏规则的“镜头感”。说到底,“阴阳日期”并不高明,只是一种“抖机灵”和“小聪明”;“阴阳日期”固然能够蒙蔽一时,却终究会露出“马脚”。
让消费者更放心、更安心、更舒心,离不开从业人员的价值坚守。商家如果面对批评质疑依然孤芳自赏、如果讳疾忌医,早晚会遭遇市场的“滑铁卢”。只有通过“阴阳日期”等漏洞来重新发现和认识自己,进行清醒地调试与整改,商家才会强身健体,成为更强大的自己。
山东淄博的餐饮商家和河南许昌的胖东来超市之所以口碑爆棚、频频出圈,原因就在于诚信经营、厚道待客。只有把立足点放在人上,真心实意地尊重和善待消费者,换位思考、将心比心地关注和满足顾客需求;只有把出发点放在做事上,通过一个个细节把事做到极致,才能打造安心舒心的消费体验,为商家赢得消费者的接踵而至。杨朝清