多彩贵州网讯乡村振兴，产业发展是关键。近年来，平塘县者密镇金玉村以生态养殖为特色，大力发展肉牛养殖产业，让乡村振兴更有“犇”头。

在金玉村卢德才家的牛舍，草料成垛，黄牛成群，一头头毛色光亮、膘肥体壮的肉牛正在悠闲地吃着草料。卢德才养牛至今已有五个年头，他每天都要悉心地给牛喂草料、放水、清扫圈舍。

养殖户卢德才说：“我家现在养了30头牛，主要有本地黄牛、西门塔尔、利木赞这三个品种。我的牛是生态放养的，从不喂饲料，吃的是纯天然的野草，喂养周期虽然长点也好，但是这种牛的肉质比较好。”

以草饲牛，牛粪养草。与卢德才家一样，金玉村的肉牛养殖户均采取生态循环种养模式，牛所食的草料为玉米、稻谷等农作物秸秆和鲜草，而牛粪作草料的肥料。这一绿色循环的养殖方法，在降低养殖成本的同时，也能让肉牛的品质更好。

养殖户卢德才分享：“把牛粪发酵以后给草当肥料，草长得好，喂养的肉牛长得又快又结实，头头膘肥体壮，顾客都很喜欢吃我们这种散养的牛。”

近年来，金玉村紧抓自然资源优势，大力发展规模化养牛产业，出栏的肉牛主要销往周边乡镇。目前，全村有规模的养殖户30户，500头左右。一头牛以平均3000元的价格购进，育肥后即可卖到8000元左右，为乡村振兴注入了强大的动力。

金玉村副支书石品杰介绍：“下一步，我们将继续为养殖户提供技术指导服务，提升养殖效益，辐射周边乡镇进行采购或者销售，让乡村振兴‘牛’起来。”(杨宇刘安凤)

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