“在检查中，大家一定要仔细查验经营主体从业人员健康管理、环境卫生、索证索票及进货查验等情况……”近日，在自贡荣县观山镇组织开展的食品安全网格员食品安全知识培训会上，荣县市场监管局的工作人员围绕食品及食品原料进货查验要求及食品安全事故应急预案等重点环节，对观山镇的食品安全网格员展开了培训。
这仅仅是该镇织密食品“小网格”，守护群众“舌尖上的安全”的务实举措之一。“通过持续的网格员队伍培训，提升其服务水平与效率，确保各项服务能够更加直接、有效地到达基层，满足民众需求。”该镇相关负责人介绍，在巡查中，要求网格员定期对辖区内的食品生产与餐饮服务单位进行全面巡查，同时加大对食品安全的宣传教育力度，确保巡查工作全面覆盖、不留死角。
此外，该镇还通过制定详细的实施方案、建立责任清单、签订责任承诺书等措施，确保村(社区)与经营单位的有效落实。根据不同等级标准对包保对象进行分类管理，实现了镇村两级干部与C、D级包保主体之间的无缝对接，形成了上下联动、齐抓共管的工作格局，全力保障民众饮食安全。(丁文君、吴承耘)
