好吃不贵!武汉市新洲区幸福食堂再“上新”

极目新闻 2024-11-06 17:37:49

极目新闻记者常怡

通讯员覃佐丹陶祥

“幸福食堂试营业这几天,我天天过来吃,味道很不错,菜品很符合我们老年人的胃口。”11月6日,武汉市新洲社区幸福食堂正式对外营业,来自周边的居民纷纷前来品尝,文化社区居民熊婆婆一早便带着姐妹来到食堂,享受“家门口”的幸福味道。

新洲社区幸福食堂位于邾城街文化社区,占地面积188.8平方米,食堂内设施齐全,分为公共餐厅、后厨、仓储等多个区域,可满足50余人同时用餐。

谈及创办幸福食堂的初衷,新洲社区幸福食堂负责人刘桂芳感慨万千。她回忆道:“我从小与爷爷奶奶一起生活,毕业后曾在深圳鞋厂打工多年,在外漂泊时常想念家的味道,特别是奶奶做的手工包面。”

这份对家的思念,驱使她回到家乡,为了“复刻”儿时味道,刘桂芳在阳逻街开了一家包面店,收获无数好评。正是这份对奶奶的深情与对美食的执着,让她萌生了创办幸福食堂的想法,旨在为更多老年人提供实惠、健康、多样的餐饮选择。

2024年8月,刘桂芳的第一家幸福食堂在邾城街祥燕社区开业,每天前来就餐的居民都对其赞赏有加,这也让刘桂芳对办好幸福食堂有了更足的信心。

紧接着东安社区、文化社区的幸福食堂陆续开放,本月底,位于凤凰台社区的幸福食堂也将对外营业,每天中餐、晚餐盒饭供应仅需11元,60岁以上老人享受折扣仅需7元,80岁以上老人更能在原有优惠基础上再享受额外折扣。

“我是蔡濠社区的居民,食堂离我们家蛮近的,这几天总是拉着爹爹过来吃饭,饭菜又香又糯,咸淡也合适。”今年71岁的桂婆婆笑着说道,长期在这里吃,一个月顶多500块,真是既方便又便宜。

“我之前在武汉做了30多年的厨师,很难回家一趟,现在在家门口的食堂做大厨,每天都可以回家,感觉特别幸福。”新洲社区幸福食堂大厨吴师傅笑着说道,他主要负责中餐和晚餐的烹饪,每天选用的食材就是当天采购,每周菜品都是根据老人喜好来搭配,一周7天菜品都不重样。

刘桂芳表示,幸福食堂的设立,解决了老年人做饭难吃饭愁的困扰,让他们能够轻松享受美味佳肴,目前已累计服务居民超万人。后期,将会不断提升菜品和服务质量,并针对行动不便的老人提供上门送餐服务。

近年来,新洲区高度重视养老服务工作,加快推进村(社区)养老服务设施全覆盖、困难老年人适老化改造、老年人幸福食堂建设等工作。新洲区民政局相关负责人表示,下一步,将继续扩大幸福食堂的覆盖范围,将触角延伸至各街镇,让更多居民在“家门口”就能享受到更加便捷、贴心的养老服务。

(图片由通讯员提供)

0 阅读:3