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冷空气南下,这个立冬氛围感已到位!面对“冷气”来袭,我们要如何应对?立冬进补要怎么补?中医专家教你根据节气特点进行调理。
“立冬封藏养精气,膏方进补保真阴。”全国名中医、岐黄学者、广州中医药大学岭南妇科病研究所所长罗颂平教授用两句养生金句提醒大众,立冬养阴三要点,膏方进补有讲究。
立冬勿急大补,以免火上浇油
俗话常说“立冬进补,来年打虎”。很多人觉得立冬就是要大补,罗颂平教授提醒,立冬进补不可操之过急。此时正值秋冬季节转换,进补要根据各人不同体质来进行,不宜过于温补。尤其对于素体阴虚或虚火偏盛者,此时宜平补、清补,养阴润燥。
加上岭南的秋末冬初,往往还有“秋老虎”,秋季本就以燥为主气,容易伤阴。尤其是阴不足而阳偏亢者,如果误用温补,如鹿茸、蛤蚧等大补之品,反而易“火上浇油”,虚火上亢。因此,应该缓补、平补,以平稳度过秋冬换季之时。
秋冬养阴三要点,不同体质不同方
对于四季养生保健,中医主张“春夏养阳,秋冬养阴”,以顺应“春生夏长秋收冬藏”的自然规律。秋冬季节,收敛阴精,潜藏阳气,可使阴阳和调,气血旺盛,安度寒冬。
具体应该如何养阴?罗颂平教授给出三个重点:一则以滋阴润燥;二则以潜藏精气,勿使阳气外越发散;三则以滋补强身,防病治病。
不同体质的人,养阴有何不同方法?对于平和体质的健康人群,秋冬养阴可以通过饮食调节养阴润燥。如多饮汤水,多吃清润的水果蔬菜,如秋梨、苹果、葡萄、猕猴桃和各种莓果,以及秋葵、芦笋、菠菜、生菜、番茄、萝卜、山药、莲藕等。少吃辛辣、煎炸、刺激的食物。
若体质属于气虚、阳虚、痰湿,或产后宝妈、病后体弱者,可根据自己的体质和身体情况,在中医师指导下进行调理,例如使用药膳,食养结合,寓补于养。再配合八段锦、太极拳、五禽戏等适当运动,调养气血,改善体质,促进康复。
若素有慢病,体质虚弱,抵抗力不足,容易感冒,或手术后身体虚弱、年老体弱者,可以请中医专家把脉辨证,通过汤药、中成药或膏方等方法调养身体。
秋冬进补用膏方,辨证吃膏勿跟风
很多人一想到秋冬养阴,就觉得要用大补来滋阴壮阳,大补气血。罗颂平教授表示,适合秋冬的调养之法有很多。既有食疗,如岭南人喜欢之药膳、煲汤;也有针灸,如三九天之天灸、穴位敷贴;还有外治,如沐足、药浴等。若论药物养生或兼顾治病,秋冬季则更适合选择膏方。
膏方是传统中药剂型之一,位居“膏、丹、丸、散”之首。膏方比较适合于秋冬进补。可以在医师的诊断与辨证下,根据年龄、病程等来制备膏方。由于膏方口味优于汤剂,服用便捷,也方便较长时间使用,近年来颇受欢迎。
罗颂平教授提醒,其实岭南四季膏方不仅四季可用,还可以适应不同的体质与病证,治病与补虚兼得,亦可攻补兼施,补虚不留邪,祛邪不伤正,但务必在专科医生指导下使用,而不要自己跟风追逐“网红款”。
立冬保健穴位按摩:三阴交、足三里
立冬养生汤水
1.石斛炖花胶(滋阴养血)
材料:花胶30克,石斛10克,黄精30克,枸杞15克,淮山20克,陈皮3克
2.沙参玉竹汤(养阴润燥)
材料:北沙参30克,玉竹20克,淮山20克,芡实15克,红枣2枚,瘦肉2两
策划|龚丹枫王倩
统筹|林清清
文|记者林清清通讯员郜洁黄艳茜刘苡婷
粤语音频|林清清
插画海报|李焕菲