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中国十大奢侈名菜,你吃过几道?

中国十大奢侈名菜,你吃过几道?

评论列表

子曾曰
子曾曰 40
2024-11-14 02:48
山中走兽云中燕,陆地牛羊海底鲜,猴头燕窝鲨鱼翅,熊掌干贝鹿尾尖

凌云 回复 12-10 21:53
都没吃过

Pray Mantis
Pray Mantis 38
2024-11-14 03:26
这也叫奢侈菜?当年江苏有道"鳗鱼苗汤”碾压所有这些。三、四十年前长江里捕捞的一条鳗苗可卖一美元以上,这一碗汤中有几千条,想想什么价格吧!

玄武岩 回复 01-09 22:18
以前招待大荫迪女王国宴有道黄河鲤鱼须做的菜[得瑟]

七色光 回复 01-18 14:55
炸鳗鱼是海鳗吧!

乌戈
乌戈 33
2024-11-10 18:36
合理的说法应该是 你所认知的十大奢侈菜
暀亊如風
暀亊如風 22
2024-11-11 00:51
开水白菜几乎天天吃,没有母鸡,母鸭,干贝[哭笑不得]

霸道 回复 12-08 20:31
那个开水才是精髓,鲁菜的看家本领就是这锅“开水”

TOCCATA 回复 02-03 17:43
字面意义,食堂天天有[得瑟]

Nicholaus
Nicholaus 21
2024-11-10 17:22
川菜是怎么好意思排进去的?去国宴混一混就算了,顶级领域,没他说话的份!

玻瓶々可乐 回复 11-11 23:48
呵呵,海鲜在古代都没人吃的,除了渔民,帝皇家都没人吃的,近代所谓的高端海鲜兴起,都是西方饮食和日料的餐饮文化影响,所谓海鲜,讲究的就是个鲜,要的就是食物本味,和我扯什么高端大气污吗七糟的玩意儿,你别和我说什么熊,穿山甲这些,一看就是看了几部连续剧出来装大逼,山珍不和你说什么人参鹿茸了,就光一个菌类你能吃明白都够你装一辈子逼了,什么叫天材地宝?有钱的能吃一辈子山珍,敢吃半辈子海鲜?痛风不的痛死,还高端食材海鲜十之八九,坐井观天就好好看你那碗口大的天,别出来丢人现眼了

玻瓶々可乐 回复 11-10 22:03
广东的,你和他讨论个什么劲嘛,他们大部分人都以为川菜就是麻,就是辣,你和他们说高端的川菜都没辣椒的,他们也不会承认的,看过两个视频,吃了几家苍蝇馆子,对川菜已经有了固有印象了,你和他们分析,不如顺着他们来

华立居士
华立居士 14
2024-11-13 15:34
佛跳墙吃过,拼多多上有几块钱的小份加热即食佛跳墙,美团上有三十多块钱的佛跳墙捞饭。

風陵渡 回复 01-31 21:41
[大笑][大笑]

怪人王王大蛇 回复 02-07 21:07
[开怀大笑]

阿白
阿白 12
2024-11-11 23:09
没有咸菜滚豆腐?

子非鱼 回复 11-12 16:44
[笑着哭][笑着哭][笑着哭][笑着哭][点赞][点赞][点赞][点赞]

尚小帅
尚小帅 11
2024-11-14 10:51
开水白菜也算奢侈?哈哈哈哈哈哈!山东,天津,北京,随便找个正儿八经的鲁菜馆子就能做,每天都会吊几桶高汤和清汤,往白菜上一浇不就得了

尚小帅 回复 02-08 09:38
你来北方看看,你们引以为傲的开水白菜,但凡是个正儿八经的鲁菜馆子就能做!去成都的时候吃的第一顿饭就有开水白菜,大失所望!就是清汤配白菜!

用户71xxx07 回复 尚小帅 02-08 10:13
我们没有引以为傲,因为我们从来不吃那玩意,没盐没味的。另外我经常去青岛,你们除了海鲜不错以外,其他的菜入不了嘴。

AIcee
AIcee 11
2024-11-29 08:37
地三鲜

苍德林孵化 回复 12-19 07:17
那你是不知道东北的地三鲜原来是啥东西,吃一个都的坐牢

安之若素、 回复 02-05 10:50
在野生动物保护法出来之前叫地三仙

用户47xxx44
用户47xxx44 10
2024-11-10 18:29
佛跳墙,冰糖血燕,一流
东南名都
东南名都 9
2024-11-11 12:57
吃过闽菜之王佛跳墙,该菜起源于福州聚春园大酒店

不愿透露姓名的沙雕网友 回复 11-15 00:16
聚春园的佛跳墙抬上来我真的没绷住,仪式感满满

亓亓
亓亓 9
2024-11-18 19:01
山中走兽云中燕,陆地牛羊海底鲜,猴头燕窝鲨鱼翅,熊掌干贝鹿尾尖
冷锋如雪
冷锋如雪 8
2024-11-11 10:13
用最简单的菜,做出一流的口感!这就是人见人爱的“川菜”!!全体中国老百姓都吃得起的菜!给“川菜”点赞!![点赞][点赞][点赞][点赞][鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌]

不能随便干 回复 02-03 12:33
川菜还做不到人见人爱,鲁菜的口味才适合更多大众

满纸荒唐言欢乐的狗鱼 回复 不能随便干 02-05 22:31
看全国各菜系的总饭店数量,才知道什么菜更适合大众。鲁菜馆子基本就集中在山东北京那一片吧,其他地方基本没几个鲁菜馆

狐狸柠檬
狐狸柠檬 8
2024-11-22 00:18
这些菜基本都是常见食材,除了太史五蛇羹里的材料容易踩线难弄点,别的基本都是合法食材,有钱就能在国内搞定。真正奢侈的菜品,从野生动物保护法出来后就没了
吾木林森
吾木林森 8
2024-11-27 17:41
北京也来这一方水土凑热闹 一个只会提笼架鸟地 吃贺不少 可惜没勤行什么事 就一杂货地 顶多出个菜莽吐酱瓜

风中劲草 回复 02-03 17:12
嘿,卤煮,真地道!

汤姆
汤姆 7
2024-11-11 00:01
名字只认识两个,一个是佛跳墙,一个是灌汤黄鱼,还是看星爷电影食神中知道的。
秋天到锡总笑
秋天到锡总笑 6
2024-11-13 16:25
我吃过罂粟苗,这是最好吃的青菜。

用户10xxx65 回复 12-12 21:44
我们这边不让种吃就更谈不上了

用户12xxx24
用户12xxx24 6
2024-11-17 20:59
灌汤黄鱼….🤔…我小时候吃大黄鱼各种嫌弃 老大一条 切一块儿碗里炖 后来据说一条好几万

用户12xxx24 回复 02-03 07:49
当时凭票供应大黄鱼

痴情 回复 01-17 17:39
一家五口一年花销一万五?天呐,生活这么艰难吗?

战神联盟
战神联盟 6
2025-01-15 11:48
什么菜也比不过以前的东北菜系

天园地方 回复 01-20 13:26
山炮

游客 100xxx86 回复 02-04 13:16
现在也是,未来更是,全世界都以东北菜为标准,啥都一锅炖了[微笑]

等一个晴天
等一个晴天 6
2025-02-08 17:46
奢侈名菜去找动物保护法
八两
八两 5
2024-11-11 12:12
只吃过开水煮白菜[哭笑不得]

用户10xxx65 回复 12-12 21:41
白菜是北方最珍贵的过冬食材之一南瓜白给没人爱箩卜白菜人人哎

水晶萝卜 回复 01-09 21:20
白菜是那个白菜,开水可不是普通的开水。这道菜应该是鲁菜中的精品绝活

小肖
小肖 5
2024-11-10 23:10
佛跳墙跟八仙过海闹罗汉应该差不多吧?
用户10xxx33
用户10xxx33 5
2024-11-11 19:53
你应该问我听过几个!
花月夜
花月夜 5
2024-11-16 17:30
这里面好多人歧视开水白菜的,你真以为是你家涮锅水煮白菜啊。

用户10xxx65 回复 12-12 21:43
开水泡白菜有股甜味尤其是带虫卵的白菜味道更好

诱人的小企鹅
诱人的小企鹅 5
2025-01-13 22:51
香油炸屁
陈 林
陈 林 5
2025-02-02 13:13
佛跳墙不是狗肉吗?
万一
万一 5
2025-02-06 05:05
以前真正顶级的奢侈菜现在吃了估计得进去是踩几年缝纫机!
驻倭华军
驻倭华军 4
2024-11-10 21:21
就川菜用料最普通

情不知所起 回复 01-23 18:33
川菜不需要高贵,只需要老百姓吃得起,吃的好。

驻倭华军 回复 11-14 20:11
当然,没见过世面,哪比得上你吃高档酒店的

BurIk
BurIk 4
2024-11-11 21:02
一直想尝尝大象 可惜有钱也吃不到 图上的没兴趣
行天子
行天子 4
2024-11-12 10:48
只有开水白菜用料最普通,普通人有机会吃上

小丧家的wifi永远不掉_ 回复 11-13 19:51
普通人家有高汤?

昨天 回复 11-20 14:51
高汤做成成白开水的颜色,喝起来却是高汤的味道。很讲究功夫的。

用户76xxx73
用户76xxx73 4
2024-11-14 18:20
大杂烩,没食欲!
风华是一指流沙苍老是一段年华
风华是一指流沙苍老是一段年华 4
2024-11-16 14:30
你知道奢侈是什么意思吗,从用的水到炒菜的锅都严格要求,更别说食材了。
逍遥老怪
逍遥老怪 4
2024-11-20 16:16
[捂脸哭]奢侈的现在很多都不让吃了,比如蒸熊掌、油爆猴脑……连粤菜的龙虎凤汤可能都要平替了。
40后爷爷
40后爷爷 4
2024-11-21 14:55
我常吃……… 尖椒干豆腐

天园地方 回复 01-15 21:38
尖椒干对付

一年又一年
一年又一年 4
2024-11-22 15:59
果子狸炖水鱼鞭名气也不小啊[捂脸哭]

只要你一个眼神肯定 回复 01-24 15:18
成龙杨紫琼炖豹哥

大漠孤烟
大漠孤烟 4
2024-12-01 21:36
突然感觉自己很了不起,开水白菜🥬我天天吃。

用户10xxx65 回复 12-12 21:56
水煮的还是萝卜最美味

刘岩
刘岩 4
2024-12-06 15:04
什么时候有苏菜这个菜系了
西红柿炒番茄
西红柿炒番茄 4
2025-01-06 02:46
马汗全席
A0弘太子
A0弘太子 4
2025-01-24 00:20
都不如我家的大锅菜好吃
讲多错多
讲多错多 4
2025-02-05 18:48
都没有鲤鱼须
菜货
菜货 4
2025-02-07 14:57
都不如酸笋闷鱼仔下饭
用户48xxx60
用户48xxx60 4
2025-02-07 01:11
1、3、6、10
软饭协会冠军
软饭协会冠军 4
2024-12-02 03:49
我们水煮麻辣熊猫怎么没上榜

用户10xxx65 回复 12-12 21:55
水煮的怎么可能是麻辣的熊猫不洗澡吗

许我一世潇遥
许我一世潇遥 3
2024-11-10 18:10
蒸熊掌没有?

啸月狼殇 回复 11-11 17:44
没飞龙,差评,那玩意是真奢侈[哭笑不得]

用户53xxx54
用户53xxx54 3
2024-11-10 19:05
全是高嘌呤食材。

Nicholaus 回复 11-15 08:29
石头没有嘌呤

用户53xxx54 回复 Nicholaus 11-15 09:22
你吃石头?

騳騳难追
騳騳难追 3
2024-11-11 19:11
苏菜是淮扬菜吗

矿泉水 回复 11-14 18:20
苏州,苏帮菜。

根哥 回复 11-19 14:39
没有苏菜,只有淮扬菜

真言
真言 3
2024-11-11 21:53
佛跳墙和东北乱炖有异曲同工之妙
哈哈
哈哈 3
2024-11-12 05:16
全是大杂烩。十大烩菜!
帕娜奇箱包地毯
帕娜奇箱包地毯 3
2024-11-13 15:53
果子狸炖水鱼鞭算不算
不能再跟二逼抬杠了
不能再跟二逼抬杠了 3
2024-11-13 18:37
鲤鱼须呢?熊掌呢?
大智慧
大智慧 3
2024-11-13 19:25
如果没有动物保护法,东北菜绝对第一
用户10xxx92
用户10xxx92 3
2024-11-15 00:05
清汤燕窝,佛跳墙,开水白菜,黄焖鱼翅吃过
往事如烟
往事如烟 3
2024-11-16 00:25
在上海吃过佛跳墙
你怎么可以不讲道理
你怎么可以不讲道理 3
2024-11-15 21:32
没有清水白菜不服
根哥
根哥 3
2024-11-19 14:37
没有苏菜,只有淮扬菜。
qzuser
qzuser 3
2024-11-20 19:26
了解一下以前的东北菜
飞雪连天
飞雪连天 3
2024-11-21 08:57
没有青岛大虾差评
我行我素
我行我素 3
2024-11-23 00:11
这些都是家常菜 我一个没吃过……
清风
清风 3
2024-11-25 18:31
怎么就活了这么多年了第一回知道还有这类菜?
亚尼YANI
亚尼YANI 3
2024-11-27 05:50
这种全是痛风菜,怪不得痛风是富贵病
无风浪自平
无风浪自平 3
2024-12-03 13:12
唐僧肉排第几?
爱打扮的胖胖
爱打扮的胖胖 3
2024-12-24 21:18
珍珠汤丸是哪种食材?
就再原地
就再原地 3
2025-01-05 22:13
吃了可以长生不老。一年吃一顿还能升仙。
用户91xxx95
用户91xxx95 3
2025-01-13 12:50
东北菜应该榜上有名,野味[赞]
daosecc
daosecc 3
2025-01-22 07:09
四大菜系都在,川、鲁、粤、苏!!![微笑]
用户33xxx46
用户33xxx46 3
2025-01-24 17:16
这些菜算什么奢侈?真正奢侈的是白水煮熊猫肉[doge]
圣魔
圣魔 3
2025-01-23 13:26
千鲘(猴)宴
东方独醉
东方独醉 3
2025-01-27 00:16
苏菜?
岁月如歌
岁月如歌 3
2025-01-28 20:21
清蒸长江鲥鱼 长江刀鱼,
陈瑜
陈瑜 3
2025-02-01 08:21
都没可刑可判算什么奢侈,
你还记得吗?
你还记得吗? 3
2025-02-04 00:43
可能也就吃过真真假假的佛跳墙吧
大肚
大肚 3
2025-02-05 17:46
从没听过什么苏菜,淮扬菜是两淮盐商几百年养出来的
阿艾尔
阿艾尔 3
2025-02-05 23:53
除了五蛇羹是分开吃的,其他的都吃过,也算不上奢侈
。殇。冻结了回忆
。殇。冻结了回忆 3
2025-02-08 10:37
没有果子狸炖水鱼鞭[滑稽笑]
反复横跳
反复横跳 3
2025-02-08 19:27
以前山珍海味是个名词,现在山珍只是个形容词。
用户71xxx07
用户71xxx07 3
2025-02-07 23:33
粤菜最恶心
师弟出马
师弟出马 3
2024-11-21 22:48
以前小时候在村里吃过野味,猫头鹰,眼睛蛇,山老鼠,果子狸
万事胜意
万事胜意 2
2024-11-10 22:20
烧烤它不香吗?

不合时宜 回复 11-11 18:43
年轻人喜欢

知足常乐
知足常乐 2
2024-11-11 18:53
豫菜笑而不语[开怀大笑][开怀大笑][开怀大笑]

天园地方 回复 01-15 21:39
有豫菜吗?

知足常乐 回复 11-23 01:25
这些都是小弟,你不懂吗[笑着哭][笑着哭][笑着哭]

用户10xxx53
用户10xxx53 2
2024-12-03 11:27
中国讲究的是家乡的时鲜小菜特色菜,比名菜还好吃。如南方的鸡蛋炒香椿叶尖。北方的韭菜花酱。都只有一季。

用户10xxx65 回复 12-12 21:50
南方也有香椿吗?迷惑菜也是南方的吧。狮子瓤是不是人吃的。别把穷人的菜谱摆上去国家怕丢人的

这俩字廿卅
这俩字廿卅 2
2024-12-05 11:52
没有西湖醋鱼,不可信[抠鼻]

这俩字廿卅 回复 用户10xxx65 12-13 11:07
西湖醋鱼能流传下来,全靠不信邪的人捧场[滑稽笑]

用户10xxx65 回复 12-12 21:47
我当城管那两月吃过好几回听他们说是什么名菜反正我是吃不惯

白杨
白杨 2
2024-12-12 07:11
北方有菜系吗 都是一锅炖

用户10xxx65 回复 12-12 21:46
北方人表示再好的菜不配馒头不如咸菜

卍歳爺
卍歳爺 2
2025-01-03 19:17
拆烩鱼头
回梦游仙
回梦游仙 2
2025-01-09 20:48
广东进化迟吗?怎么爱吃那些东西
海天
海天 2
2025-01-10 23:53
我吃过最奢侈的菜是煎饼卷大葱,而且只吃过一次。
忧国忧民
忧国忧民 2
2025-01-13 17:45
仔细看了一下,这哪里是什么奢侈菜,明明是夺命菜。
学海无涯
学海无涯 2
2025-01-17 20:42
国宴都有
逆风翻盘
逆风翻盘 2
2025-01-17 23:20
果子狸炖水鱼鞭呢?
你好
你好 2
2025-01-18 11:31
全是三高垃圾食品
妳的妲己
妳的妲己 2
2025-01-22 19:29
还得是粤菜,够硬!
征  尘
征 尘 2
2025-01-22 20:10
开水白菜小时候冬天天天吃,有时候还放点粉条![doge]
旮旯
旮旯 2
2025-01-28 14:06
东北菜菜谱靠前的 都被吃成保护动物了
用户98xxx44
用户98xxx44 2
2025-01-25 17:35
黄焖鸡肯定比黄焖鱼翅出名
萘伊做特
萘伊做特 2
2025-01-31 17:48
黄焖鱼翅是土鳖菜,有人信吗?这种二流破市,真的晦气不够还不要脸了。
用户10xxx95
用户10xxx95 2
2025-02-04 18:23
我好意思,我回锅肉不是针对谁,我是说以上各菜都是乐色[哈哈笑]
啦啦啦啦
啦啦啦啦 2
2025-02-05 00:14
开水白菜什么鬼?
默恋莫恋
默恋莫恋 2
2025-02-06 15:30
没有西湖醋鱼我不认同
精神病院出来的乐子人
精神病院出来的乐子人 2
2025-02-07 14:54
为什么没有皇帝炒饭[大笑][大笑][大笑]
紫夜
紫夜 2
2025-02-06 03:22
[得瑟]贵的菜都写在刑法里
怪人王王大蛇
怪人王王大蛇 2
2025-02-07 21:09
活野蜂蛹沾酱肉绝绝子