大皖新闻讯白羽鹅作为中国市场上通用的鹅苗品种,推广的市场空间较大,放眼全球,90%以上的鹅产业都集中在中国。随着农业技术的进步和人们生活水平的提升,高品质的种鹅和商品鹅成为“朝阳产业”。
如何养好鹅?养出品质优良的鹅?近日,“政协江淮行”采访团记者们走进了蚌埠市华信禽业有限公司,探寻这里特色养鹅的奥秘。
蚌埠市华信禽业有限公司位于龙子湖区李楼乡,始建于1987年,成立于2010年,是一家集白鹅育种研发、鹅苗孵化、合同放养、屠宰回收、食品加工为一体的综合性高新技术企业,拥有一条年孵化量1500万只鹅苗的全自动孵化生产线。为了更好地带动产业发展,华信禽业先后带动了4000余户从事白鹅养殖,蚌埠本地区带动约600户,通过建平台、握趋势、共发展的理念带动农户白鹅养殖致富,引领地方品牌崛起,打造全国鹅产业的头部企业。
在这背后,离不开政协委员的“功劳”。2022年,龙子湖区政协推出“委员科技行”活动,为华信禽业与安徽科技学院华金玲教授团队“牵线搭桥”,助力华信禽业进行科学养殖,并成立生产养殖示范基地,推广高效饲养技术、开展新品系选育。“我们鹅产业品种较乱,生产性能下降,在华院长和叶博士整个专家团队的努力下,我们研发出了新的品种‘皖江白鹅’,在生产性能上提高了10%~20%,无论是产肉、产蛋、产绒还是市场销售价位,都提高了相应的产值。”华信禽业有限公司董事长熊国光介绍。
从原种饲养到杂交配套系全面推广,鹅品种的创新脚步一直没有停止过。优良品种能够更好地带动生产效益,华信禽业还与安徽科技学院共同建设鹅基因库,针对不同气候及不同市场的需求培育成“皖江白鹅”快羽型和“皖江白鹅”慢羽型两个系列,使得种鹅年产蛋率、种蛋受精率、出壳率、肉鹅生长速度、出栏整齐度、肉品质有较大提升。
安徽科技学院动物科学学院副院长华金玲在学院内分管科研工作,同时她也是一名蚌埠市龙子湖区政协常委,在开展政协工作的时候,利用学院专长,为企业引智、引才,让博士团队入驻企业开展科研攻关。“我们与华信禽业开展了省重点研发项目,重点围绕种鹅‘种业芯片’开展联合攻关,培育新品系。”华金玲表示,目前已经与企业共建科研平台,获批蚌埠市科技特派员工作站,积极带动周边养殖户参与养殖,建立了约40家良种繁育基地。目前校企合作成果显著,在市场有着较强的市场竞争力。
“‘委员科技行’活动就是为了助力企业科研攻关、产学融合、人才招聘,组织政协委员深入辖区高校、科研院所、企业、农村、社区开展对接、搭建平台,丰富履职实践和协商成果转化。”龙子湖区政协党组主席廖万红介绍。自活动开展以来,取得国家发明专利8项和国际专利1项,省科技特派员创新创业示范基地1个,安徽农业科技推广奖1项,现有科技攻关型工作站1个、心理咨询工作站1个、名医工作站1个、法律工作站1个。
大皖新闻记者刘旸摄影报道