拎拎济南菜篮子:绿叶菜价格持续走低,鸡蛋却配不上西红柿了

新黄河 2024-11-11 15:47:44

今年暑期,蔬菜价格一路“狂飙”令人咋舌,尤其是绿叶菜一度每斤高达10元左右。而近段时间,蔬菜价格回落,绿叶菜更是持续走低。记者周末在济南市环山路某超市看到,不少蔬菜价格重回1元-2元区间,像油菜、奶白菜、卷心菜等每斤已不足1元,上个月还高达七八元一斤的菠菜也回落到2元以内,一向价格相对较高的油麦菜和生菜同样降至2元左右。

随着气温降低,天气晴好,各类蔬菜进入上市高峰期,尤其是叶菜类和根茎类蔬菜的产量大幅增加,山东本地菜大量上市成为“主力军”,目前市场上大约六成以上是本地菜,11月中旬左右本地菜占比将超过七成。而本地菜物流成本相对低,这个季节储存过程中的损耗也更小,整体成本同时降低,导致菜价逐渐走低,预计近期还有降低空间。

一边是绿叶菜持续走低,但另一边却是西红柿价格大幅上涨。有市民调侃:“现在鸡蛋都配不上西红柿了!”记者发现,目前超市和生鲜连锁店内西红柿价格在6元-10元/斤,农贸市场西红柿价格较去年同期也有所上涨,每斤在5元-7元。

西红柿涨价在社交媒体上也引发了热议。有网友称,“只吃得起一个西红柿炒6个蛋”“盒马的番茄比股市还猛”。为应对西红柿价格上涨,不少网友开始采取“替代战略”,有人选择购买西红柿罐头或番茄酱用来给菜“加料”,还有网友发现,圣女红果比蔬菜西红柿便宜。

西红柿价格上涨,主要原因是天气不佳,气温下降不利于西红柿成熟,造成产量降低。但随着大棚西红柿逐渐成熟并上市,预计本月价格就会有所回落。

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