应季柑橘橙怎么选❓品种|上市时间|口感区别
宝子们~冬天当然要吃柑橘啦🍊维C满满
[斜眼R]柑橘橙类水果是一个庞大的“家族”👍🏻
包括柑、桔、橙、柚等…这些水果不仅在外观和口感上各有特色,而且营养价值和食用季节也不同‼️
✅整理分享16种常见柑橘橙品种合集,怎么选又甜汁水又多的品种❓
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🍊爱媛38号(果冻橙)
🕐上市:9月-11月
可以“喝”的橙子,入口就爆汁
果肉细嫩化渣,如果冻般的口感
甜度:⭐️⭐️⭐️
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🍊冰糖橙
🕐上市:10月-次年1月
纯甜还水润爆汁,徒手就能剥皮榨汁
没有酸味,真的脆!甜!多汁!
甜度:⭐️⭐️⭐️⭐️
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🍊砂糖橘
🕐上市:10月-次年2月
传说中,没有一袋砂糖橘能过夜
谁让它皮薄好剥还巨甜!一口一个
甜度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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🍊蜜桔
🕐上市:9月-12月
无籽、瓣瓣水嫩,很新鲜橘子味
一口下去,粒粒果肉在口中噗噗“爆汁”
甜度:⭐️⭐️⭐️⭐️
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🍊金桔
🕐上市:10月-次年2月
入口爽脆,果肉绵软,无渣细腻
果肉连皮一起吃,从皮甜到芯
甜度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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🍊沃柑
🕐上市:12月-次年4月
兼具了橘子的果香和橙果的爆汁
实打实的“蜜罐子”纯甜、细嫩化渣
甜度:⭐️⭐️⭐️⭐️
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🍊丑橘(不知火)
🕐上市:2月-3月
不靠颜值的实力派,口感脆爽的“丑八怪”
酸甜脆嫩,多吃不上火,常温放放会更甜
甜度:⭐️⭐️⭐️
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🍊耙耙柑(春见)
🕐上市:12月-次年2月
水果中的“鱼子酱”软软又甜蜜
软嫩清甜、无籽无渣,恰到好处的酸甜
甜度:⭐️⭐️⭐️⭐️
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🍊贡柑
🕐上市:11月-次年1月
似橙又似橘,一果两味
果肉透亮爽滑,清甜多汁有回甘
甜度:⭐️⭐️⭐️⭐️
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🍊奉节脐橙
🕐上市:11月-次年3月
喝长江水长大的水嫩香橙
甜而无渣,橙味十足,果肉嫩滑
甜度:⭐️⭐️⭐️⭐️
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🍊纽荷尔橙
🕐上市:11月-次年3月
满满阳光的味道,果粒大、水分足
不用榨汁机也能挤出满杯橙汁
甜度:⭐️⭐️⭐️⭐️
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🌈柑橘变甜小技巧:
🧡柑橘类水果有一个小特点:柑橘类是比较耐藏的果品,多放置一段时间,酸度会降低,口感会比刚采摘时更甜一些。这是因为在放的过程中,果实内的有机酸会被慢慢代谢掉,同时糖分也会有一点上升。
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