11月12日,阳泉市城区南山路街道新华东街社区开展了“舌尖上的晚年”老年人花式面点培训活动。
活动伊始,阳泉市英英职业培训学校的葛巧兰老师对食材选择、鸡蛋和面粉比例等进行了详细介绍。接着,她现场演示了和面、揉面、擀面、制作花式面点等环节,每一个步骤都讲得十分细致,让老人们能够轻松掌握制作要领。
在最后的制作环节中,大家相互学习、交流心得,现场氛围既热闹又温馨。
参加活动的周丽霞阿姨说:“这样的活动非常好,我不仅学会了做各式面点,而且和邻居们有了互相交流的机会。”
下一步,社区将持续关注辖区老年居民的需求,提供更加多元化的为老服务,进一步提升老年居民的获得感、幸福感与安全感。
来源丨阳泉晚报