近期，黄石港区市场监管局通过开展一系列督办、检查、抽查、宣传，纵深推进肉制品专项整治行动取得较好成效。累计开展执法检查315人次，多部门大型联合检查3次，检查生产经营单位175家次，发现问题351个，现场整改320件，限期整改问题31个，抽检22批次，移送相关部门涉嫌违法犯罪案件线索2条。
一是强化领导，压实责任。局党组不定期召开调度会、分析会，常态化落实“一把手”督办、班子成员挂点抓机制，细化基层监管所监管任务。
二是突出重点，精准监管。以肉类产品经营者、贮存者（冷库经营者），集中交易市场和网络食品交易第三方平台，使用牛、羊肉类原料量大的火锅店、烧烤店等餐饮服务提供者为重点主体，以集贸市场、大型超市、肉类产品集中销售区为重点区域开展专项检查，重点对索证索票制度是否落实、进货环节是否查验检验检疫票据等内容进行检查。针对投诉举报多、索证索票制度未落实的火锅店、烧烤店、卤菜店的肉制品开展靶向性抽查检验，形成高压态势。
三是广泛宣贯，社会共治。在农贸市场、夜市、商场超市等重点场所，利用张贴海报、告示、官方微信公众号公开发布《公开征集肉类产品违法违规问题线索的公告》等方式，鼓励广大群众积极参与监督。对群众举报线索迅速核查处理，深入挖掘犯罪线索，对假劣肉制品违法犯罪行为依法予以严厉查处。
四是协调联动，形成合力。与市市场监管综合执法支队、区公安分局紧密协作，加强信息互通、研判，持续加大联合执法力度，形成齐抓共管工作合力。
下一步，该局将持续保持高压打击态势，坚决扛牢责任，不断完善监管机制，继续加大执法力度，从严打击肉类违法犯罪行为，全面提升肉制品质量安全水平，切实保障广大消费者的食品安全。
