扬子晚报网11月15日讯 (通讯员 唐宇 记者 薛玲) 餐饮行业除了“舌尖上”的安全,炉灶燃气设施的安全生产同样不容忽视。为进一步筑牢辖区餐饮业的安全防线,南京市鼓楼区宁海路街道城市治理办公室、城管中队、市场监督管理分局、安监办、食安办等,联合对辖区餐饮企业开展了综合检查行动。
据悉,此次检查涉及食品安全、安全生产等多个方面。综合检查中,检查人员不仅查看了各餐饮企业证照是否齐全、食品原材料是否有进货凭证等,还同时检查了餐饮企业垃圾是否分类、污水油烟净化设备是否正常启用,并重点检查了消防设施设备是否齐全等。
鼓楼区食品安全志愿者也参加了此次综合检查行动。针对检查中发现的问题,检查人员当场向餐饮经营主体开具了整改通知书,同时发放综合服务卡,为广大餐饮商户提供法律法规咨询、办事指引及技术指导等服务。
宁海路街道相关负责人表示,通过综合检查不仅实现了“进一次门、查多项事”,提高了监管效率,也通过检查进一步规范了商户的经营行为、提升商户遵守法律法规的自觉意识,更将为广大辖区群众营造安全的生活环境。