“喝可乐化胃结石”的说法，不少人都听说过。它的原理是什么？有没有科学依据呢？

碳酸饮料对胃结石有效的原理

首先，我们应该搞明白胃结石产生的原因。胃结石是患者吃了难以消化的食物后无法及时排空，在胃内凝结成块，或与植物纤维、胃黏液等物质凝结而成。另外因为胃结石对胃形成机械性损伤、摩擦，久而久之可能从糜烂到溃疡，更严重的会导致一定的穿孔或者是梗阻。

浦东新区公立医院消化医学部主治医师朱婵艳介绍：“胃结石分植物性、动物性、奶制品相关性，还有一些药物性等等，最常见的还是以植物性为主。植物性胃结石是因为一些食物里含有大量的鞣酸、果胶，它在高胃酸状态下，空腹吃了之后，易跟蛋白质形成不容易消化的鞣酸蛋白，在胃里沉淀，久而久之再跟一些不容易消化的食物混合，形成了结石。

而可乐有效的原因是因为碳酸饮料会产生一些二氧化碳，二氧化碳具有一定的压力（压力大小取决于二氧化碳的量），压力产生渗透力及冲击力，能使胃结石表面及内部变得松软，从而裂解胃结石。而且，可乐中含有碳酸和磷酸，能够与胃结石中的钙等无机物结合，破坏结石的聚合物质，从而让胃结石裂解、松散，慢慢地变小。”

不过朱医生表示，可乐治疗胃结石医学原理上并没有完全确切的依据，虽然临床上确实发现不少植物性胃结石患者服用可乐有一定效果，但不建议大家自行治疗胃结石，还需结合医生临床指导与诊断，必要时采取药物及内镜手段干预及治疗。

“喝可乐化胃结石”适合哪些患者？

这种方法适用于急性、松软的高鞣酸性胃结石，比如有山楂石、柿子石，且不合并胃溃疡的患者。该疗法对慢性胃结石、黑枣石治疗效果很差。黑枣石的硬度明显比山楂石、柿子石大，往往需要医生在胃镜下通过器械将其绞碎，然后经胃窦（胃的出口）排出，然后再结合药物溶石的方法来治疗。

此外，多数胃结石患者是因为合并有胃溃疡症状来就医的，由于碳酸饮料本身具有刺激性，富含酸性物质和咖啡因，会刺激胃酸分泌，进一步加重胃酸对胃黏膜的刺激作用，导致溃疡病变进一步加重，让患者更容易出现胃出血或胃穿孔等并发症。

所以，胃结石患者要抓紧时间治疗，高危人群应重视预防和管理。

需控制相关食物的摄入。避免空腹进食过多的柿子、山楂、黑枣等高鞣酸含量的食物，尤其是有胃手术史者、患有糖尿病或使用司美格鲁肽者、辟谷减肥的人及甲减患者。老年人和儿童也要注意适量摄入柿子、山楂、黑枣等。

还要提高胃动力，规律饮食。坚持适当的户外运动，保持轻松、愉快的心情。这样能够增加胃的蠕动，提高消化能力。胃结石高危人群可在医生的指导下使用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利等促进胃肠动力的药物来预防胃结石。