转自：天坛生物

引言

前有一“面”之缘，今天我们再来看看这四方餐桌上还有哪些特色菜肴。

时令鲜蔬、肥腴肉质的组合

总是能碰撞出惊喜的滋味

甘美和香辣

皆是人间值得收藏的确幸

下面，就请跟随文字

体味浆站的美味珍馐

君

山

浆

站

黄金蛋饺

黄金蛋饺以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料，用蛋皮包制而成，不仅美味，还具有丰富的营养价值。一个个金黄色蛋饺看起来像是金灿灿的元宝，因此也被称为“发财饺”，寓意着“招财进宝、金玉满堂”。

欢迎前往品尝：湖南省岳阳市君山区采桑湖镇烟墩村

宜

春

浆

站

香煎小河鱼

香煎小河鱼外酥里嫩，鲜美开胃健康。腌制时加入葱、姜、花椒、盐和料酒，腌制两小时以去腥并调味。制作时重要的是把握火候，先用大火定型，再用小火慢煎，确保鱼皮酥脆且不易破皮。煎好后，鱼的表面整体金黄，香味浓郁。

欢迎前往品尝：江西省宜春市袁州区柏木乡宜春浆站

富

顺

浆

站

葱葱鲫鱼

葱葱鲫鱼麻辣鲜香，肉质鲜嫩，非常适合下饭。鲫鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，适量食用可补充营养，增强抗病能力。在烹饪过程中，重用子姜、泡椒、鲜椒等辅料，成菜鲫鱼肉质细嫩，吃起来有点回甜。

欢迎前往品尝：四川省自贡市富顺县邓井关街道光明路5号

高

县

浆

站

高县沙河麻婆豆腐

沙河豆腐香脆可口，入口无渣。由于当地山泉水甘甜纯净，养育出高品质黄豆，再加之卤水原料取自大山老林中的岩盐，所以沙河豆腐品相均属上乘。由其烹饪的麻婆豆腐更是以香、脆、嫩、鲜、酥、麻、辣、烫等特色广受好评。

欢迎前往品尝：四川省宜宾市高县庆符镇厚德街1号

武

穴

浆

站

金汤豆果烧鱼头

武穴豆果，外观为金黄色，光滑爽脆，内呈发泡筋络状，生食入口香脆，沸水稍煮即食，味道越煮越鲜美，既可做主菜素食，又可与肉类一起凉拌、烧、炒、煲、下火锅。炖肉、烧鱼佐以豆果在武穴城乡广受欢迎。

欢迎前往品尝：湖北省武穴市保康路155号

岳

阳

浆

站

辣椒炒肉

辣椒炒肉是湘菜经典，也是岳阳浆站食堂招牌菜品。猪肉富含高质量蛋白质、维生素B群和矿物质；辣椒含有丰富维生素C和抗氧化物质。两者完美结合，既美味又营养，其鲜辣味道能够激发食欲，让人胃口大开，再搭配一碗热腾腾的米饭，简直是一顿完美的午餐或晚餐。

欢迎前往品尝：湖南省岳阳市岳阳县荣家湾镇荣新西路中国生物岳阳血浆站

榆

树

浆

站

锅包肉

东北第一名菜——锅包肉。大片肉体现出东北人的豪爽，将其腌制入味，随后裹上由土豆淀粉调制的糊，油锅炸至金黄酥脆，再调制一碗由糖、醋等多种调料混合而成的糖醋汁；将炸好的肉片快速翻炒，使其均匀裹上糖醋汁，最后撒上葱丝、姜丝等配菜，一盘色香味俱佳的锅包肉便完成了。

欢迎前往品尝：吉林省长春市榆树市华昌街道向阳路与工农大街交汇处西南侧

江

口

浆

站

梵净山笋炖土鸡

梵净山笋炖土鸡肉质鲜嫩，高汤浓郁。食材山笋营养丰富，且具有多种药用价值，被认为是一种天然的疾病预防与治疗食材。通过慢火慢炖，可将土鸡的骨髓和山笋营养成分充分释放，汤黄味鲜，鸡肉嫩滑，对于滋补身体、补充体力具有显著效果。

欢迎前往品尝：贵州省铜仁市江口县双江街道象狮大道金义尚城2号楼

武

冈

浆

站

武冈血浆鸭、武冈卤菜

在美食世界里，武冈血浆鸭和武冈卤菜绝对是两颗璀璨明珠。武冈血浆鸭，鸭肉紧实，鸭血与鸭肉完美融合，色泽诱人。武冈卤菜，种类繁多，香气扑鼻，调料恰到好处。无论是卤豆干还是卤牛肉，都口感醇厚，值得一试。

欢迎前往品尝：湖南省武冈市工业园中国生物武冈血浆站

渠

县

浆

站

渠县水滑肉

渠县水滑肉是渠县家家户户都会做的一道特色美食。它用猪前腿肉、红薯粉、渠县干黄花，配以相应调料做成，软滑爽口，晶莹剔透，营养丰富，老少皆宜，配以渠县特色干黄花后，香味十足。

欢迎前往品尝：四川省渠县经开区和顺街3号

滨

海

浆

站

滨海肉圆

作为“‌盐阜八大碗”第二碗，滨海肉圆外表金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，不仅是一道美食，更是一种传统习俗象征，寓意着团团圆圆、财源广进，是滨海地区逢年过节、喜事摆席的必备佳肴。

欢迎前往品尝：江苏省盐城市滨海县海滨大道与204国道交汇处向北150米

石

林

浆

站

石林香煎乳饼

石林黑山羊乳饼是石林特色奶制品，也是彝族撒尼人传统美食，属奶酪的一种，吃法很多，可蒸、煮、煎、炸、烩，亦可生吃，还可以做成火腿夹清蒸乳饼、青豆烩乳饼等菜肴，味道鲜美，营养丰富，质地纯净，滋润光滑，气味清香。

欢迎前往品尝：云南省昆明市石林彝族自治县鹿阜街道办事处石林大道万城阿诗玛旅游小镇三期19幢

下期相约《汤粉篇》，我们不见不散~

（转自：天坛生物）