头痛是日常生活中常见的症状，可能由外感或内伤原因引起。内伤病因常有心理紧张、睡眠不足、饮食不当、年老体虚及久病等；心脑血管病也是引起头痛的常见病因。尽管现代医学已研制出多种止痛药物，但疗效有限，“治标不治本”，且不良反应较大。

在中医学的视角下，慢性头痛，多与气血不足、血瘀阻络、痰浊上蒙、肝火旺盛等有关。而许多传统食疗方法同样能够帮助缓解慢性头痛且不具有药物的副作用，是一种安全、有效的选择。但若是头痛症状持续或加重，则需及时就医，以获得更专业的治疗建议。

对此，广州中医药大学第一附属医院大内科主任吴伟推荐了一道可活血祛风、行气止痛食疗药膳——芎芷鱼头汤。

芎芷鱼头汤

材料：新鲜鱼头1个，川芎10克，白芷10克，姜片3片，红枣3枚，清水、食盐适量。

做法：将鱼头清洗干净，去除内部的杂质和血水，以荤油起锅，放入少量姜丝，待油热后放入鱼头，文火半煎，后蘸酒，去腥味。将川芎和白芷用清水稍微浸泡，清洗干净。锅中放适量清水，加入鱼头、川芎、白芷、姜片、红枣。大火煮沸后，改为小火慢炖约30分钟，让药材的成分充分释放。最后根据个人口味，通过食盐调味，即可饮用。

点评：祛风止痛，健脑提神。川芎和白芷一起施用，能够有效缓解因肝风上扰、寒湿困首、瘀血阻络等引起的内伤头痛。包括血管紧张型头痛、缺血性脑血管病、经前头痛、睡眠障碍伴发头痛还能够预防头痛症状。

注意不可过量食用，尤其是对鱼类过敏者和某些特定病症患者、孕妇及存在出血性疾病的患者慎用。

文|记者林清清通讯员刘苡婷