11月20日，由香港潮属社团总会主办的第四届“香港潮州节”在香港会展中心拉开帷幕。本届活动以“潮韵相传”为主题，汇聚潮汕四市文化精粹，为期五天的节庆活动设置150个展销摊位，涵盖文化展区、舞台表演和互动体验，为市民和游客提供了一场近距离感受潮汕文化与美食的绝佳机会。

香港潮属社团总会主席陈振彬在开幕式致辞中表示，本届潮州节以“潮韵相传”为主题，旨在以潮汕文化为载体，呈现一场独具潮味的文化盛宴。他强调，潮属总会作为连接香港与家乡乃至全球潮人的桥梁，希望通过潮州节进一步深化与家乡的紧密联系，促进香港与世界各地的文化交流。

香港特区政府政务司司长陈国基出席了活动，他赞扬香港潮籍人士以坚韧精神在香港社会各领域取得的卓越成就。他提到，国家主席习近平多次强调要坚定文化自信，“立得住、站得稳、行得远”，并希望市民通过潮州节，深入体会潮汕文化精神，将其中的优秀传统美德传承并发扬光大。

活动现场，主办方通过“世界潮人摄影展”“潮人家宴”“潮州戏”“潮汕英歌舞”等项目，生动展现潮汕文化的丰富内涵。在传统工艺展区，羊城晚报全媒体记者见到上世纪90年代手裱手绘的彩扎面谱，潮汕灯谜摊位前人头攒动，不少市民在细品灯谜解题之乐趣；一旁的潮剧戏服与英歌舞文创产品，传统与现代交织，吸引了不少市民驻足体验。

美食展区更是人气爆棚：摊位上，潮汕名菜卤鹅、鱼皮饺、牛丸与绿豆饼等地道美味香气四溢，令游客流连忘返。卤鹅摊档老板余先生告诉羊城晚报全媒体记者：“今天首日人流量非常大，不少香港市民都对潮汕美食赞不绝口。”年过七旬的王先生则表示，自己已经在香港生活几十年，“今天特地过来，就是想感受一下家乡的味道。”

第四届“香港潮州节”由香港潮属总会主办，香港特区政府文化体育及旅游局、特区政府民政及青年事务局、广东海外联谊会、国际潮团总会及国际潮青联合会作为支持机构，广东汕头、潮州、揭阳、汕尾四市海外联谊会合办，潮属总会下辖的46个属会协办。

文、图｜特约撰稿人梁源记者王漫琪