中新网贵州新闻11月22日电（王秋旭）贵阳花溪牛肉粉产业在花溪区委区政府大力支持下蓬勃发展，成果斐然，逐步从“地方小吃”成长为“网红产业”。
22日，贵州省贵阳市花溪区政府举办新闻发布会，详细介绍了花溪区牛肉粉产业的发展情况及未来规划。
近年来，一碗牛肉粉的飘香让广大食客对花溪流连忘返，成为花溪快速出圈的流量密码和重要载体，更是花溪区产业高质量发展的重要“配方”。2022年花溪牛肉粉公司正式成立，打造了首家国营花溪牛肉粉线下门店，迈出了实体化转型的重要一步，经过3年发展，建设了标准化的中央厨房、实现了线下门店和线上电商的双线布局，成长为带动产业发展的“链主企业”，吸引更多省内外企业参与到花溪牛肉粉产业打造中来，逐步形成产业聚集，实现产业接二连三快速发展。
下一步，花溪区将持续加大政策扶持力度，推动产业聚集，构建现代化产业链发展体系。按照“三产发力、二产支撑、带动一产”的发展思路，花溪区致力于将牛肉粉产业打造成为百亿级特色食品区域主导产业，为区域经济社会高质量发展增添新活力。（完）
