潮新闻客户端通讯员何锐
11月21日,杭州富阳区市场监管局联合鹿山街道于鹿山时代开展食品安全“你送我检”活动,本次活动以“外卖放心点骑手来帮忙”为主题,由外卖骑手和周边居民共同参与。
执法人员现场检查餐饮商家
活动现场,执法人员和食安骑手、居民代表一同走进了鹿山时代商圈内点单量较高的四家外卖餐饮商家——某酸菜鱼馆、某牛肉火锅店、某蛋糕店和某饮品店,进行现场监督检查。检查围绕食品安全制度落实、许可资质、食品原材料进货查验、从业人员持证上岗、餐饮具清洗消毒、加工操作场所环境卫生等方面,现场情况良好。同时,还开展监督抽检7批次,全部送至检测公司检测。
“点检的这些商家也都是平常我会点外卖的一些商家。点检的结果也很让大家放心。”居民何佳玲希望未来可以有更多类似的活动。让大家能够吃的放心。食安骑手裘炼科也向记者表示:“这种活动是非常必要的。这会增加商家的自我检查、自我管理和自我监督的意识,也让消费者更加放心。”
在商圈广场,工作人员向群众讲解食品安全知识及抽检知识,耐心科普“百姓点检”参与流程,积极鼓励消费者亲身参与到食品安全快速检测活动中来。针对群众普遍关心的蔬菜水果安全问题,工作人员现场展示了农药残留检验的完整操作流程,通过现场演示,让群众对农药残留检测有了更直观的认识。活动现场共检测生菜、青菜等蔬菜食品25批次,检测结果均合格。此外,工作人员还向群众发放了食品安全宣传册共计157册,吸引了60余人参与。
本次活动不仅增强了公众对食品安全的认知和重视,还提升了外卖骑手和居民的食品安全意识和监督能力,共同为守护“舌尖上的安全”贡献力量。