腊八节:一碗粥里的温暖时光

梓瑜心 2025-01-07 15:12:49

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”在记忆里,腊八节就像一把神奇的钥匙,轻轻一转,便开启了过年的序幕。

腊八那天,天还未亮透,母亲就已在厨房忙碌。当第一缕阳光艰难地挤过窗户缝,灶台的锅里,腊八粥正咕噜咕噜地翻滚着,像是在唱着一首欢快的迎春曲。

凑近去看,那真是一场食材的盛宴。圆滚滚的红豆、胖乎乎的花生、咧嘴笑的红枣,还有晶莹的糯米、饱满的薏仁,都在锅里尽情地舞蹈。这些食材,有的是自家田地里收获的,带着泥土的质朴;有的是从集市精心挑选来的,透着热闹的气息。

在粥的香气逐渐弥漫全屋时,母亲会先盛出一碗,恭敬地放在神像前,祈祷来年风调雨顺、家人平安。小时候的我,眼睛却一刻也不离开那锅粥,盼着能快点品尝。终于,母亲笑着给我盛上一碗,再淋上一勺蜂蜜。

我迫不及待地喝上一口,各种食材的味道在舌尖上瞬间绽放。甜的红枣、香的花生、软糯的糯米,交融在一起,每一口都是满足。那香甜的味道顺着喉咙滑下,浑身都暖乎乎的。

如今,生活节奏越来越快,但每到腊八节,我仍会熬上一锅腊八粥。在煮粥的过程中,我仿佛又回到了小时候,看到母亲忙碌的身影,感受到家的温暖。这一碗腊八粥,不仅仅是美食,更是对传统的坚守,对家人的思念,它承载着过去的美好,也传递着对未来的期盼。

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