茂县开展生猪定点屠宰场综合检查

身边24小时 2024-11-29 14:49:43

11月28日,动物卫生综合服务中心工作人员对茂县生猪定点屠宰场开展综合检查。

检查人员通过现场查看及查阅资料的方式进行检查,与屠宰场负责人进行认真交流,详细了解安全责任落实、隐患排查、安全生产、生态环保等工作安排部署情况,要求屠宰场切实做好动物入场查验、检疫申报、肉品品质检验、生产机械安全运行、消防、环保等工作。同时,针对屠宰场贯彻落实《生猪屠宰质量管理规范》进行了专项督导,督促屠宰企业要抓紧开展提升改造工作,有效保障猪肉产品稳定安全供给。

此次检查,强调了屠宰场安全生产工作严格落实的重要性,要求屠宰场要加强日常管理、安全生产巡查、排查工作,对入场车辆进行检疫证明查验,消除隐患,确保质量安全和生产安全“零事故”。(茂县科农局)

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