花果皮全利用 四川泸州打造柚子产业全链条(1′31″)
[解说]眼下,四川泸州30余万亩柚子迎来采收季,除鲜果销售外,当地近年来不断完善柚子加工产业,利用柚子的花、皮、果肉进行深加工,提高附加值,助力果农增收。
近日,在泸州泸县海潮镇绿源家庭农场柚子产业园,成熟的柚子挂满枝头,果农采摘后送往仓库进行分装、打包和销售。
[同期]四川省泸县海潮镇绿源家庭农场销售人员 葛利萍
我们这个三红蜜柚总体销量还算不错,我们通过线上线下(销售),线上每天销量1000斤左右,另外还有家庭慕名而来新鲜采摘。
[同期]四川原森态农业开发有限公司常务副总经理 陈均
(一是)鲜果销售,二是加工,三是残次的,还不能加工的也不能销售的,我们就拿来发酵,再次利用作肥料,把它循环,第二次、第三次循环(利用)。
[解说]近年来,泸县不断延伸柚子产业链,从开花到结果,将柚子的花、皮、果肉加工成柚子糖、柚子茶等系列产品。
[同期]四川原森态农业开发有限公司常务副总经理 陈均
我们生产的几款茶,一款是由柚花生产的银毫茶,另一款是用柚皮生产的金毫茶,再是用果肉生产的果汁。
[解说]目前,泸州柚子种植面积近40万亩,今年柚子产量预计超过13万吨,产值超过14亿元。
新华社记者刘海 四川泸州报道。(完)