为加快推动肉牛产业转型升级,促进产业持续健康发展,内蒙古通辽市印发《关于推动肉牛产业持续健康发展的若干措施》,措施涵盖了肉牛产业发展全链条,从良种繁育、金融政策到产能保护、市场拓展等多个方面,整合“粮改饲”、疫病防控、良补冻精推广等项目资金5.35亿元,为肉牛产业健康发展提供坚实保障。
曾经的通辽市扎鲁特旗乌力吉木仁苏木特斯格村的肉牛养殖还停留在散养、自繁自育的传统模式,品种单一,本地牛的生长周期较长,经济效益低下。为了改变这一现状,2022年,特斯格村被确定为整村推进黄牛改良示范村,引进良种繁育项目,筛选出适合当地气候和饲养条件的优质肉牛品种——西门塔尔牛。
村民孟繁伍是当地的老养殖户,之前一直养殖本地牛,效益并不高。起初他对新品种持怀疑态度,但在技术人员的指导和鼓励下,他决定尝试引进西门塔尔肉牛品种。经过精心培育,孟繁伍的牛群发生了翻天覆地的变化,肉牛生长速度明显加快,肉牛品质大幅提升。
“改良牛长势非常快,它们出生时体重小,出肉率高。跟本地牛比的话价格能翻一番,本地牛现在卖2000元,我这个能卖5300元,最近我卖了7头。”孟繁伍说。
特斯格村被确定为整村推进黄牛改良示范村后,制定了优质冻精实施方案,每年发放优质冻精1000枚,对全村基础母牛进行人工改良,力争通过三年项目实施保证黄牛改良在本地实现转化。同时,扎鲁特旗积极引导养殖场户“养好牛、精养牛”,落实草原畜牧业转型升级。
良种繁育只是第一步,资金问题成了摆在养殖户面前的又一道坎。为了破解这一难题,通辽市政府积极推动金融机构落实到期贷款风险缓释措施,对肉牛产业融资主体采取无还本续贷、合理展期及调整还款计划等方式,缓解短期偿贷压力,不盲目压贷、停贷、抽贷、断贷,确保获得2—3年过渡期,对于优质基础母牛养殖主体进行精准补贴。同时支持地方法人银行机构,对因市场价格波动暂时遇到困难但有生产能力和还款意愿的肉牛产业融资主体,适当免收或按50%标准减收罚息。充分发挥政策性肉牛养殖保险作用,根据肉牛市场价格动态调整保险保额,扩大保险覆盖面。
随着养殖规模的扩大,传统的放牧方式已经无法满足需求。为了进一步提高养殖效率,通辽市科左后旗积极推广舍饲养殖技术,引导养殖户建设标准化的养殖圈舍,将传统散养方式向现代化、规模化、高效化的现代养殖方式转变。
走进科左后旗巴胡塔苏木伊和布拉格嘎查牧丰养殖场,工人们正按照不同肉牛的营养需求对饲草料进行科学配比。负责人包金峰是旗上的养殖大户,他率先采用了舍饲养殖技术。在政府的补贴和技术人员的指导下,他的养殖场配备了先进的环控设备和饲料加工设备,肉牛的生长环境得到了极大改善。同时,他还利用物联网技术实时监测肉牛的生长数据,及时调整饲养方案,实现精准养殖。目前,黄牛存栏560头,预计黄牛年出栏150头以上。
“以前我们用散养的方式养牛,两年一个牛犊,现在我们圈养、使用舍饲养殖技术的办法科学养牛,一年就能保一个牛犊,还能卖上好价钱。舍饲养殖能够及时掌握发情时间、精料补饲、母犊分饲,能够有效减少出栏周期,省时又省力,繁殖率达到100%。”巴胡塔苏木伊和布拉格嘎查牧丰养殖场负责人包金峰说道。
通辽市的肉牛产业是当地的支柱产业,不仅带动了农民增收致富,还吸引了众多投资者的目光。在良种繁育、金融政策扶持以及舍饲养殖技术的共同推动下,通辽市的肉牛产业正向着更加规模化、智能化、绿色化的方向迈进。(陶欢)