进入12月,白酒的年底销售旺季已经开启,产品的价格与市场表现如何?
根据南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者整理发布的第三十九期《湾区酒价》,近期广州、深圳、东莞三地的名酒产品价格总体趋于稳定,超半数产品的价格呈现回升态势,但波动幅度较小。从不同渠道看,线下高端商超的名酒价格仍坚挺,如飞天茅台在山姆、ole超市等渠道的售价超过3000元;但在电商平台,多数产品的售价均低于线下,且部分产品在其官方旗舰店仍“破价”出售。
广州:超半数统计样本均价回升,君品习酒价格低至799元
在广州市场,多数白酒产品的零售价格呈现回升态势,包括飞天茅台、国窖1573、汾酒青花20、君品习酒、古井贡古20、水晶剑、红西凤等超过半数的统计样本本期市场零售均价上涨。
其中,飞天茅台本期在广州市场的均价约为2888元,比上期上涨50元左右,主要原因是该产品本期在山姆、ole超市的售价分别为3499元、3699元,相对较高的售价拉高了整体均价;但在其他渠道,飞天茅台的售价多在2500元上下浮动。另外值得关注的是君品习酒,这一产品本期在广州市场的均价较上期上涨约20元,但仍不超过1000元,且在不同渠道的售价差异较大。在七鲜超市,该产品的到手价低至799元,与其1499元的指导价相比近乎腰斩;在山姆,该产品的售价也仅为899元,低于其他千元价格带产品。
与此同时,也有近半数统计产品的市场零售均价仍在下滑。其中,第八代五粮液的市场零售均价较上期下降10元左右,该产品在京东酒世界、七鲜超市、盒马鲜生、朴朴超市等渠道的到手价均低于1000元;另一降价较为明显的产品是珍酒的珍三十,该产品的均价由上期的950元左右降至本期的870元左右,降价幅度高达80元左右,主要原因是经销商渠道的售价相对较低。
尽管目前白酒市场已经步入传统意义上的销售旺季,但市场的整体销售热度并不高。有烟酒店老板表示,国庆过后白酒的销售有所下滑,近期市场需求相对平缓,产品出货较慢,但他们已经在为春节的销售做准备,如提前与客户沟通需求、策划优惠活动、提供预约服务等。
深圳:名酒价格持续回暖,部分产品价格下跌
年底进入理论上的白酒销售旺季,深圳部分知名白酒产品的价格持续调整,其中包括飞天茅台等名酒,终端零售均价出现了不同程度的上调。
其中,飞天茅台价格随着终端价格的调整继续提升,本期零售均价录得3224.5元/瓶,较上一期回调28.5元/瓶,就终端价格来看,华润ole的产品价格回调带动了该产品的均价上升。
在千元价格带产品方面,五粮液、国窖1573、君品习酒和青花郎等,零售均价都出现不同程度的上涨,较上一期分别涨了2.53元/瓶、3.53元/瓶、29.6元/瓶和39.98元/瓶,课题组调研后了解到,价格回暖主要系部分终端取消了大促销有关,此前双11前后,包括飞天茅台在内的高端白酒,因终端打折促销导致产品价格有不同程度的下调。
而在高端白酒方面,包括酒鬼酒内参、红西凤、古井贡古20以及珍酒珍三十等产品,价格一直维持稳定不变,其主要原因是部分统计终端无相关产品出售,这也从侧面反映相关品牌在粤港澳大湾区终端的相关布局有待加强;价格下降方面,洋河梦之蓝M6+较上一期下跌了50.82元/瓶,其主要原因是部分商超终端价格出现较大下调;而产品涨价方面,金沙摘要3.0的零售均价提高至705.66元/瓶,这也是该产品在深圳终端纳入统计以来零售均价跌破700元,相关因素来看,主要是华润万家等渠道已引入相关产品进行销售。
另外在中低端产品价格方面,剑南春水晶剑价格出现上调,单瓶零售均价回升至492.22元/瓶,汾酒青花20价格同样有较大幅度提升,本期零售均价录得496.98元/瓶,较上一期提高51.42元/瓶。
深圳当地一家烟酒店相关负责人向课题组表示,相关酒水终端价格回暖,除了与双11大促结束后的回升外,还与近期酒企加大对终端的走访抽查有关,“尤其双11期间部分产品出现破价,因此酒企也增加了巡查力度查出低价产品,从而对市场进行稳价”。
东莞:部分产品价格有所回调,国窖1573均价下跌较明显
本期东莞市场的酒价总体而言有升有落。本期湾区酒价统计中,均价下跌最多的是国窖1573,涨幅最高的是君品习酒。
21款被统计的白酒产品中,有4款均价出现了价格下滑,其中,国窖1573均价较上期下滑了88元,主要原因是其本期在京东酒世界、华润超市等平台的价格有所下调,尤其是华润超市平台的价格由上期的1399元降至本期的1029元,售价幅度下调较大从而带动了均价。
洋河梦之蓝M6+的均价在上期下调了接近35元的基础上,本期再次下调近38元。主要原因与上期相同,都是因为东莞区域的京东酒世界渠道价格下调幅度较为明显,从上期的699元下调至本期的623.5元。
除此之外,本次还有8款白酒产品在东莞区域出现了价格上涨,但变动幅度相对价格下调的名酒而言较小。其中,君品习酒的均价从上期的928.25元涨至本期的965.25元,涨幅达37元。水井坊井台的价格上调幅度也相较明显,从上期的524元上调至本期的545.5元。
此外,均价有所上涨的名酒,依照上涨幅度从高到低依次是小糊涂仙、金沙摘要3.0、汾酒青花20、智慧舍得、毛铺紫荞、剑南春水晶剑。
电商平台:多数产品价格变动不大,红西凤、酒鬼酒内参“破价”出售
电商平台的白酒价格同样值得关注。根据南都湾财社-酒水新消费指数课题组的观察,双11过后,多数名酒产品的售价逐渐回调,且总体保持稳定。
本期统计中,天猫平台各类名酒的价格与上期相比,总体而言相差不大,部分产品的价格出现小幅度上调,上调幅度均在20元区间内。例如汾酒青花20由上期的463元涨至本期的473元,君品习酒由上期的919元涨至本期的939元;此外,天猫平台本期也有1款名酒价格有小幅度下调,为郎酒的青花郎,价格由上期的1070元下调至本期的1063元。
京东平台相比天猫平台而言,各类名酒的价格均在保持不变的基础上,有小幅度下调情况。如洋河梦之蓝的价格由上期的748元下调至本期的728元;汾酒青花20由上期的488元下调至本期的478元;国台国标的价格由上期的349元下调至本期的329元。
总体而言,电商平台的名酒价格多数低于线下渠道,即使是品牌的电商平台官方旗舰店,售价同样走低。比如酒鬼酒的内参在线下渠道的售价多在900元以上,部分渠道还以1499元的原价出售;但在线上官方旗舰店,该产品最低卖到788元,与原价相比近乎腰斩。
同样原价卖到1499元的红西凤在线下多个渠道售价均在1000元以上,但在线上官方旗舰店的售价仅为990元。
在业内人士看来,酒企与电商平台之间的关系很微妙,两者既有共赢也有博弈。中国酒类流通协会此前则明确表态,反对电商平台上存在的破价乱价行为,抵制销售假冒伪劣、虚假宣传、炒作误导等行为,但同时建议传统酒企对电商应更加主动开放,善加引导,加快构建酒类电商品牌化体系等。
出品:南都·湾财社
策划:刘江涛王莹
统筹:马建忠陈养凯
执行:南都·湾财社记者王静娟贝贝邱康正研究员郑晓慧林天星