每到冬季，号称可以“润喉止咳”的枇杷干成为不少人的零食选择。不过，有的枇杷干可能是假货。据新京报报道，近期，有消费者爆料，买到了用杏干冒充的枇杷干。还有消费者称，在购买的枇杷干中吃出了杏核。

随后，新京报记者从电商店铺随机购买了5种“枇杷干”产品，经行业人士鉴定，5个样品中，仅有2个是真的。从这种随机检测的结果看，正品率尚达不到一半，假冒伪劣的泛滥程度可见一斑。

事实上，假枇杷干可谓是个“经典”的伪劣产品，在网络上一搜，各种吐槽、鉴别可谓比比皆是。去年4月，就有媒体报道，一位消费者想买枇杷干，连续在两个商家下单，居然买到的都是假货。

之所以枇杷干产品假货普遍，主要还是因为鉴别困难。据业内人士介绍，造假者一般是用桃干、杏干、李子干等相似果干来冒充枇杷干。“这些果干都经过制作处理，行业人士能够轻易分辨真假，但对于普通消费者来说确实难以区分。”

而用其他水果干冒充枇杷干，成本“可以相差三四倍”，由此也不难理解何以假货如此普遍。

另一个不可忽视的问题则是，为了在形态上造假，商家很有可能在超量使用添加剂。比如，有消费者反映，购买的“枇杷干”颜色异常鲜亮，疑似被硫黄熏过。如果消费者反映属实，那假枇杷干就已经不是假冒伪劣这么简单，而是带来了相当程度的食品安全风险。对此，显然不能再放纵。

值得注意的是，综合各种投诉和吐槽也能发现，假枇杷干在电商平台上格外猖獗，电商平台已经成了相关问题的高发区。这主要和网购的跨地域性等特点有关，监管难度相对较大。在现实案例也能看到，即便被消费者质疑，商家也会辩称“发错货”，试图蒙混过关。

而电商平台相对宽松的监管，也在一定程度上加剧这一问题。比如，一些消费者在举报之后，商品会被下架，但消费者发现店家有好几个不同的链接，“就是标题和图片不同，东西都是一样的，商家还在照样卖这种假货”。可见，这种售假行为成本是很低的。

对此，电商平台应当进一步强化处罚规则，仅仅对投诉商家下架显然是不够的。如果问题投诉频繁，平台显然应当对店铺本身作出更加严厉的处罚，让商家真正感到“肉痛”。如此，才能彻底遏制商家制假、卖假的冲动。

同时，一些制假贩假行为显然也够上了行政处罚的标准，应当由市场监管部门或者其他有关行政部门做出处罚。相关部门也应当和电商平台进行一定的信息、线索共享，对违规商家进行严厉查处，从而彻底整顿市场秩序。

另外，值得一提的是，不少枇杷干都标出了诸如护嗓、润肺、化痰、止咳之类的功效，但这几年前就已经有辟谣，这些功能恐怕是误会。

实验表明，枇杷叶含有三萜酸类化合物，这种化合物具有抗炎止咳的作用，但是枇杷果仅仅是供人们生吃的普通水果。因此，声称枇杷干有种种药用功能，其实也涉及了虚假宣传。

对此，电商平台也应当把涉及枇杷干的种种问题合并对待，无论是滥竽充数的假货，抑或是虚假宣传，都应当得到进一步的有效规制，从而确保消费者的购物体验明明白白、货真价实。

撰稿/江城（媒体人）