冬游四川吃什么?李子柒推荐了这种“四川人心尖尖上的美食”

红星新闻 2024-12-07 15:56:17

“一口豌豆尖,你在我的心尖尖”。12月7日,在九寨沟参加完“2024四川省冬季旅游启动仪式”后,四川非遗宣传推广大使、李子柒非遗工作站站长李子柒与团队一同前往位于九寨沟的当地餐厅品尝美食。

四川的冬天,餐桌上必然少不了时令蔬菜豌豆尖。作为四川人民冬日餐桌上的心头爱,豌豆尖的清脆口感与淡淡的豆香让大家纷纷称赞。边吃边聊,李子柒还跟同事说道,“豌豆尖,我们四川人心尖尖上的美食。”

▲李子柒吃豌豆尖

四川是中国四大菜系之一——川菜的发源地,也是中国著名的美食之乡,拥有丰富多样的地方美食。从麻辣火锅到特色小吃,从回锅肉到串串香、钵钵鸡、蛋烘糕、麻婆豆腐……说起四川美食,总是令人流连忘返,来川旅游,不仅为看美景,更为尝美食。在这个冬季,四川诚挚邀请全球旅客来这里,亲自体验美食文化,品尝正宗四川味道。

在上午的推介活动中,李子柒也向广大游客和市民朋友再次发出热情邀请:欢迎大家来四川过大年,一同踏上这场味觉与文化的双重探索之旅。

红星新闻记者章玲吴雨瑶摄影记者陶轲

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