草原绿品进川渝,瑰宝入蜀绘新卷:锡林郭勒美食重庆盛会开启

上游新闻 2024-12-09 15:33:17

12月8日,“锡林郭勒美食走进重庆品鉴推介会暨额尔敦第七届羊汤美食节”启动仪式在重庆盛大启幕。此次活动由锡林郭勒盟工商联、锡林郭勒盟品牌建设促进中心、锡林郭勒盟农牧局、锡林郭勒盟苏尼特左旗、锡林郭勒盟东乌珠穆沁旗主办的内蒙古额尔敦实业(集团)股份有限公司、内蒙古额尔敦羊业股份有限公司、内蒙古额尔敦餐饮管理有限公司协办,秉持“草原绿品进川渝·瑰宝入蜀绘新卷”理念,力促草原美食与重庆都市文化深度交融,加强区域经济与文化协同合作。

活动开始,锡林郭勒草原的宣传片率先映入眼帘,壮美草原景致与独特民俗风情瞬间点燃现场嘉宾对远方草原的憧憬。紧接着,蒙古族特色文艺演出惊艳登场,马头琴奏响的悠扬旋律在草原回荡,生动讲述着草原故事,将现场氛围推至沸点。

品鉴区内,锡林郭勒美食推荐品鉴环节无疑成为全场瞩目的焦点。草原涮羊肉、草原手把肉、草原肚包肉、草原羊脊骨、草原熬羊杂、草原羊肉汤等一道道精心烹制、满溢草原风味的佳肴逐一呈现,让嘉宾和重庆当地消费者尽情品味草原美食独特韵味,深度领略草原饮食文化的深邃内涵。这些美食不仅是舌尖上的享受,更是草原人民对生活热忱与自然恩赐感恩之情的真切表达。(资讯)

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