家常辣炒茄子，太香啦！尊嘟是米饭终结者！ 每次做这个辣炒茄子，我都得多蒸半锅米饭，要不然真不够吃，茄子太入味啦，香香辣辣的，谁吃谁迷糊 做法： 茄子洗净，油温倒入炒软盛出，锅里留油，倒入蒜末，小米辣，青椒炒香，倒入茄子炒匀，加2勺味极鲜，半勺蚝油，半勺老抽炒出酱香，调味加适量盐，鸡精，少许白胡椒粉，炒匀出锅！
家常辣炒茄子，太香啦！尊嘟是米饭终结者！ 每次做这个辣炒茄子，我都得多蒸半锅米饭
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