本报记者谢岚见习记者梁傲男

12月11日，汉堡王（中国）投资有限公司（以下简称“汉堡王”）宣布与《恋与制作人》游戏展开跨界合作，同时推出欢聚时刻“桶”系列产品，消费者购买套餐即可附赠一套游戏角色拍立得小卡和定制Q版透卡。

同时，汉堡王有关人士向《证券日报》记者透露了一个积极的市场信号：“自9月底政府发布一揽子增量政策后，包括汉堡王在内的众多连锁餐饮企业明显感受到了这一变化，尤其是在11月份，我们的客流量已经成功实现了同比转正。”

“从销售数据来看，在过去六年中，汉堡王在10月份的销售额通常与9月份保持相对稳定，而今年10月份的销售额相较于9月份实现了增长，增幅约为5%。”汉堡王有关人士对记者表示，汉堡王将在未来两个月的节日旺季里，为消费者们提供适合分享的美味产品，提供更多的情绪价值。

国家统计局数据显示，2024年1月份至10月份，全国餐饮收入44367亿元，同比上升5.9%；限额以上单位餐饮收入12469亿元，同比上升3.2%。尽管总体市场仍在增长，但餐饮行业的竞争依然非常激烈。

汉堡王（中国）投资有限公司首席营销官汤俊章对《证券日报》记者表示：“我们希望消费者觉得我们是一个有趣的品牌。《恋与制作人》的联名是汉堡王的一次积极尝试。在调研了市面上众多IP后，我们选择了对于消费者有很强号召力的游戏《恋与制作人》。希望通过这次合作，创造一个用户来餐厅分享美食、畅聊爱好的时刻。”

当前，品牌联名合作呈现出多样化的趋势，汉堡王是其中的实践者之一。据悉，该公司此前已与多个知名IP携手，实施了多项创新合作，例如与《猫和老鼠》合作推出暑期特别档限时新品，与《璀璨新火》非遗传承纪录片联名，将景泰蓝、金坛刻纸等传统工艺融入产品包装，以及与电影《功夫熊猫4》合作，推出系列新品及周边产品。

就此次联名而言，“售卖仅3分钟，就卖出8000套《恋与制作人》游戏周边。”汉堡王相关负责人表示，为了推广两者的合作，已在北京、上海、广州、深圳等15座城市打造了30家“恋与绵长”主题店，并在上海、北京、广州三城线下大屏投放。

针对企业跨界联名的营销趋势，广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬对《证券日报》记者表示：“在快消品行业，新生代消费者已逐渐成为消费主力，他们的需求是企业品牌战略的重要考量。面对行业的高度同质化和内卷化，企业需不断创新、迭代，以满足新生代的核心需求，这是行业发展的必然趋势。”

上海九之德营销咨询有限公司创始人徐雄俊也表示，跨界联名的核心在于利用双方的品牌影响力吸引流量，助力品牌推广并提升销量，创造“1+1＞2”的营销效果。通过联合在不同领域具有影响力和口碑的品牌，有效地向消费者传递企业文化和价值，增强消费者对品牌的认同感和忠诚度。

在业内专家看来，在当前市场环境下，仅凭价格战和促销手段，已难以触动理性消费者的心弦，跨界联名因此成为品牌寻求突破的新策略。然而，成功的跨界合作并非一蹴而就，其核心在于精准把握目标用户的深层次需求，持续创新合作模式与互动玩法，同时在每一个细节上都展现出诚意，真正实现品牌的长期吸粉与流量导入。

朱丹蓬表示，品质、场景创新、服务体系升级和客户黏性是快消品行业的四大核心要素。它们相互关联、相互促进，共同构成了品牌持续发展的基石。而联名跨界合作，作为服务体系升级和客户黏性提升的重要手段，正日益成为品牌们争相布局的关键领域。