南京一饭店原总厨师长涉嫌严重职务违法被查,曾被评为“中国烹饪大师”

红星新闻 2024-12-12 20:47:46

12月12日,据南京市玄武区纪律检查委员会微信公众号“玄武清风”发布的消息,南京虹桥饭店原总厨师长丁洪平涉嫌严重职务违法,目前正接受南京市玄武区监委监察调查。

▲图据“玄武清风”

红星新闻记者从中国烹饪协会网站上看到,根据此前报道,2013年12月,依据中国烹饪协会当时重新修订的《中国烹饪(餐饮服务)名师、大师评定条件》规定,中国烹饪协会派出专家认定组对江苏省餐饮行业协会申报中国烹饪(餐饮服务)名师、大师进行了现场认定。其中丁洪平被评为“中国烹饪大师”,当时共有32人获得此荣誉称号。

此外,据江苏省金湖县文化广电和旅游局公众号等此前发布的消息,丁洪平此前还以“江苏名厨”等身份收徒,其有徒弟也已在酒店担任厨师长。

据南京虹桥饭店微信公众号9月发布的介绍,该饭店于1986年12月开业,是江苏省总工会直属全民所有制企业。2022年饭店开始升级改造工程,打造花园式酒店,并委托金陵酒店管理公司管理,将于2024年底对外试营业。该饭店坚持“服务职工群众,服务广大宾客”的初心,以“清新淡雅、唇齿留香”的特色菜肴和“细意浓情”的尊贵服务,打造工会系统一流迎宾馆舍。

红星新闻记者付垚实习生刘梓涵

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评论列表

用户16xxx16

用户16xxx16

11
2024-12-13 13:15

厨子违纪

无_

无_

4
2024-12-13 15:02

打螺絲的小組長拿了空白保鏢回家給小孩做草稿紙,是職務犯罪嗎?

灵活的小番茄

灵活的小番茄

4
2024-12-13 15:28

厨子不偷,五谷不收!郭德纲讲过于谦父亲的故事,看来是真的啊

jelly

jelly

3
2024-12-13 14:07

就连厨师也有职务犯罪的机会了,不会吧!是不是乘人不备偷了点食材、酱油、盐调味品啥的拿回家了。

召竹韵

召竹韵

2
2024-12-13 13:33

偷吃饭菜!

虎虎虎 回复 12-13 13:43
厨子不偷 五谷不收

时光线条纹

时光线条纹

2
2024-12-13 15:28

不光要查厨师长这样的大鱼,传菜的服务员也不能放过,比如蟹盘子。

大何音乐

大何音乐

2
2024-12-13 18:34

这不是一般的私企饭店,而是集体制的饭店的总厨师长,相当于国企高管了,权利很大的,可能是采购上拿了大量回扣

用户15xxx59

用户15xxx59

1
2024-12-13 13:44

那这师傅,把厨艺发扬光大了,是个人才,师傅收徒弟,挺正常的事啊。

小晓桥流水 回复 12-13 15:51
你把事情想的太简单了

用户96xxx01

用户96xxx01

2024-12-14 21:01

有这么做广告的吗![敲打][敲打][敲打]