全媒体记者魏海洋报道人世间，惟有爱与美食不可辜负。美好生活离不开家常美味，家的味道往往是人们一生的回味与传承。为更好地发掘家庭美食，提升生活幸福感，促进家庭和谐幸福，开封日报社、河南万宝股份有限公司等联合举办“万宝杯”开封市首届全民厨艺大赛。即日起，大赛面向社会征集美食“作品”。经过网络投票和评委评选，获奖选手将赢得丰厚的奖励。
据介绍，本次大赛参赛“作品”有3个要求：
一是突出家常美食。对于普通家庭而言，食材可以采购、烹饪技艺能够掌握。建议用电器参与烹饪，如油烟机、破壁机、微波炉等。
二是突出简便易学。由于生活节奏快，多数人没有大量时间制作美食，因此，操作简单、味道鲜美的家庭美食将有利于掌握和传播。
三是突出健康创新。随着时代的发展，人们对健康的要求越来越高。一些传统食物尽管好吃，但不符合健康要求，特别是年轻人更需要健康又充满创意的美食。通过家常、简便、创新的美食选拔，让更多人爱做饭、爱美食、爱生活、爱家庭。
如果您做的美食符合以上要求，即日起，您可以和家人、朋友、同事一起报名参与。报名者可以是两位老闺蜜、一对情侣、大带小、老带小等组合。
喜欢美食、擅做美食、准备参与大赛的您，需要提前拍摄符合要求的美食烹饪视频，视频只要体现菜品制作过程、菜品成品、制作人就可以。视频上传抖音并@开封网即算参与活动。视频上传成功后，可凭视频于12月20日后到万宝智家八大街店（25955258）、万宝智家大梁路店（23856028）、万宝智家公园路店（22950288）万宝智家杞县店（28662111）、万宝智家尉氏店（27989111）任一门店领取一份奖品（保鲜碗2件套），奖品总数1000份，先到先得，发完为止。
视频上传成功后，可以带动亲朋好友为自己的视频点赞。大赛组委会将评出“最具人气奖”。2025年1月初，大赛组委会及专家组将对所有参赛作品进行评审，最终评出“最具人气奖”10名（侧重投票数及抖音点赞数），“最佳创意奖”10名（侧重老年群体，美食有创新、创意且营养健康），“最佳搭档奖”10名（侧重中青年群体、家庭默契合作），“最美开封味奖”10名（侧重亲子群体、开封传统美食制作）。获奖选手将获得证书及精美电火锅一台。
2025年1月中旬，评委将根据综合表现从40名获奖选手中评出参加现场PK的选手，并最终评出一等奖、二等奖、三等奖各1名，分别奖励价值3000元、2000元、1000元的奖品。
热爱美食、爱做美食的您，快来参加这场有趣的活动吧！活动咨询电话0371-22925965。
