12月10日，江门市质量强市和食品药品安全工作领导小组办公室举办全市食品安全信息员培训班，邀请江门日报社首席记者陈敏锐开展新闻通讯稿的写作技巧及新闻照片拍摄技巧专题培训，进一步提升全市食品安全宣传工作以及信息上报能力本领，推动食品安全事业高质量发展。此次培训班在市市场监管局设主会场，各县（市、区）市场监管局设分会场，市有关单位食品安全信息员，市县两级市场监管局业务骨干和工作人员共300多人参加培训。

培训班上，陈敏锐从新闻稿件的概念、特点、作用及种类入手，对新闻稿件的基本常识、格式与处理方法、写作重点及技巧等方面进行系统详细的讲解。同时，他结合自身新闻报道的工作经验，运用了大量的实际案例，多维度讲解了如何构思文章整体框架、发现题材亮点和表达逻辑。同时，在新闻摄影部分授课时，陈敏锐从新闻摄影的认知、特点等方面引入，结合公务摄影需求，围绕如何快速理清拍摄思路、构图方法，如何丰富图片素材、突出拍摄主题等方面进行了系统讲解，让新闻摄影特别是公务摄影更清晰、更立体、更“接地气”。

参训学员普遍反映，此次培训内容丰富、形式多样，有助于开阔视野、厘清思路、增强能力。下一步，将把所学知识运用到实践中去，合力构建食品安全责任体系，推动全市食品安全形势持续稳中向好、食品产业高质量发展。