小巧玲珑嘎呗脆！

清新颜值高

香甜又解渴

它既是水果！

还是蔬菜！

没错

它就是水果萝卜

又到了萝卜采收的季节了

萝卜就是“小人参”

水果萝卜赛鸭梨

生吃脆香又美味

在沙湖原种场

就种出高颜值萝卜

“紫霞仙子”

备受市场好评

12月12日，走进沙湖原种场广缘合作社，一派生机勃勃、绿意盎然的景象。一丛丛青翠欲滴的水果萝卜排列整齐，个个饱满匀称，细看每根萝卜上还挂着晶莹的水珠，分外新鲜诱人。合作社负责人李杰彪正在指挥村民们采收、装袋，一小时后，这批货将发往仙桃农贸市场。

田还是这块田，李杰彪却充满了期待。原来，今年是李杰彪试种水果萝卜的第一年，过去种植蔬菜，市场行情不好，看不到盼头的他，打算换个“赛道”。

“与其在家抠脑袋，不如出去找市场。”偶然的机会，他了解到一款名为“紫霞仙子”的水果萝卜，“甜脆又不辛辣”。多轮市场考察，他坚信，这款名为“紫霞仙子”的水果萝卜将“圈粉”市场。

打定主意后，李杰彪引进“紫霞仙子”水果萝卜种子，拿出5亩试验田开始种植。

9月播种，历经灌溉、施肥、病虫害防治等全过程细心管理，11月，“紫霞仙子”迎来丰收期。“水果萝卜表皮光滑、颜色翠绿、多汁甘甜，无论是当新鲜蔬菜食用，还是制作成萝卜干、萝卜泡菜等，都非常受市场欢迎。”李杰彪表示，目前很多商超和电商慕名而来寻求合作。

一个个健康硕大的水果萝卜拔地而起，和萝卜一起长大的，还有李杰彪的荷包。李杰彪算了一笔账，改种水果萝卜，每亩田产量高达9000斤，纯收益已超过5000元。“相比种植传统经济作物，收益更可观。”

眼下，不少村民打算跟着他一起干，李杰彪信心满满。“明年，进一步扩大种植规模，带领乡亲们品尝水果萝卜的‘甜头’。”他说。