多彩贵州网讯(本网记者余旭)12月13日,茅台红缨子公司首届(2025年度)市场工作会召开,茅台集团首席育种专家涂佑能分享了红缨子的“取胜之道”。
涂佑能介绍,红缨子是历经数十年培育,通过多次酿酒试验磨练出来的特色品种,红缨子凭借“八高一低一适中一丰富”的独特酿造优势,一经推广就深受农户和各大酒企认可。
在茅台的加持下,红缨子吸收了新理念、取得了新成绩。自2008年以来,红缨子高粱累计种植面积达3000万亩以上,创造农业总产值750亿元以上,带动农户850万人次增收100亿元以上,成为全国推广种植面积最大、收储价格最高的品种。
近年来,红缨子先后通过省级种子示范认证、国家种子示范认证,2024年4月,“红缨子”被农业农村部认定为主导品种,2024年10月,红缨子在全国种交会上入选全国十大优异农作物种质资源典型开发案例,“红缨子”品牌价值达5046.57万元……
涂佑能认为,这些成绩的取得,是源自对“‘质量是生命之魂’理念、科技创新是驱动发展的第一动力、赤水河流域本地品种资源的收集、保护和创制的坚持。
茅台红缨子公司自成立以来,便肩负起红缨子的“育、繁、研、推”工作,致力于从源头把控质量,为茅台酒的酿造提供最优质的原料,为贵州特色农业的发展、酱酒行业保障做出了重要贡献。
近年来,茅台红缨子公司持续加大科研投入,累计投入科研经费超1400万元,取得了一系列重大突破,现已经将红缨子高粱种子纯度由98%提升到现在99.9%,种子平均发芽率全面提升至85%,超过国家标准10个点。开展航天育种和新品种选育,育成了早熟抗病宜机酒用高粱新品种“红缨子519”“红缨子619”等11个品种,红缨子高粱品种已经储备到了第七代。
在科研成果方面,茅台红缨子公司同样取得了令人瞩目的成就。2024年,主持国家育种联合攻关任务1项、贵州省重大成果转化项目1项、省科技支撑计划项目2项、省级种业发展项目4项、省级质量提升项目1项,自主开展公司级项目10项。
与此同时,红缨子公司始终坚持利用赤水河流域的本地品种资源进行创制和研发,公司从创立至今持续在收集和保护种质资源上下功夫,现已收集保存地方高粱种质资源496份和异地高粱种质资源315份,构建了贵州酒用高粱较为完整的基因库、种质资源特征特性数据库和特异性种质资源品质数据库。
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